Bikano Dry Petha 400 g
Dry Petha je tradičná indická sladkosť zo zrelej tykvy popolovej (známej aj ako zimný melón alebo biela tekvica), ktorá prechádza jedinečným procesom sušenia. Je to obľúbená a kultová sladká pochúťka, na ktorej si pochutnávajú ľudia v celej Indii.
Zloženie: cukor 84 %, (SULFIT), tekvica popolová 16 %.
Alergény - siričitany
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota (kJ)- 1280 kJ
Energetická hodnota (kcal)- 305 kcal
Tuk- 0,2 g, z toho nasýtený 0 g
Sacharidy - 75 g, z toho cukry 72 g
Bielkoviny - 0,7 g
Soľ - 0 g

Dry Petha
Objavte tajomstvo tradičnej indickej sladkosti – suché pethy. Tento lahodný dezert, známy predovšetkým v Agre, je vyrobený z bielej tekvice a varí sa v cukrovom sirupe, čo mu dodáva jedinečnú textúru – chrumkavý povrch a šťavnaté vnútro. História pethy siaha až do obdobia Mughalskej ríše a jej výroba je skutočným umením. Chcete vedieť viac o jej vzniku a využití? Prečítajte si náš článok a zistite, ako sa suchá petha pripravuje a aké má moderné využitie!