Základ Thajské pikantné karí omáčky viac
Panang karí je hustá krémová omáčka, slaná a sladkastá zároveň, ľahko pálivá a s arašidovou príchuťou. Najčastejšie sa podáva s ryžou.
Návod na prípravu - zmiešajte 50 g kari pasty s dvoma lyžicami rotlinného oleja. Mierne zahrievajte cca 1 minútu. Pridajte 600 ml kokosového mlieka a miešajte cca 1 minútu. Pridajte 250 g vášho obľúbeného mäsa a varte kým nie je mäkké. Potom pridajte 4 lyžice palmového cukru, rybaciu omáčku prípadne iné vaše obľúbené korenie. Na konci pridajte chilli papričky a listy kafírové limetky. Ozdobiť môžete bazalkou. Podávajte s ryžou.
Zloženie: 27% sušené červené čili, 20% citrónová tráva, 16% šalotka, 15% cesnak, 10% soľ, 5% šupky maurícijské papedy, 5% galangal, 1% mletá rasca, 1% koriandrové semienka
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 512 kJ
Energia (kcal) - 123 kcal
Tuky- 6,2 g z toho nasýtené mastné kyseliny 3,5 g
Sacharidy- 11 g z toho cukrov 6,9 g
Bielkoviny-3,4 g
Soľ - 14,2 g
Balenie | 1 kg |
---|---|
Bielkoviny 100 g | 3,4 g |
Diétne obmedzenia | Bez arašidov, Bez zeleru, Bez horčice, Bez kôrovcov, Bez mlieka, Bez mäkkýšov, Bez orechov, Bez rýb, Bez sezamu, Bez siričitanov, Bez sóje, Bez vlčieho bôbu, Bezlepkové, Bezvaječné, Bez přidaných konzervantů |
Energia kcal | 123 kcal |
Energia kJ | 512 kJ |
Kuchyňa | Ázijská, Thajská |
Min.Trvanlivost | 01/2024 |
Perfektné pre / ako | Mäso, Omáčku |
Sacharidy 100 g | 11 g |
Tuky 100 g | 6,2 g |
Krajina pôvodu | Thajsko |
S.P. | 12D |
Kompl. Balenie ks | 12 |
EAN | 084909002648 |