Morské riasy Yaki Nori na prípravu sushi z južnej Kórey.
Zloženie: pečená morská riasa
Príprava: SUSHI SU
1/2 šálky ryžového octu
4 lyžice cukru
1 1/2 lyžičky soli
Zmiešajte vyššie uvedené zložky dohromady.
Čerstvo uvarenú ryžu dajte na veľkú misku. Nechajte vychladnúť a premiešajte s SUSHI SU zmesou.
AKO ZÍSKAŤ "Temaki-SUSHI"
Na polovičným reze SUSHI NORI riasy rozložte správne množstvo ryže (približne 2 lyžice) a umiestnite nakrájanú nakladanú reďkev takuan, uhorku a alebo vajcia nad stredom ryže a pretočte do tvaru kužeľa.
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 1280 kJ
Energia (kcal) - 306 kcal
Tuky- 2,6 g
Sacharidy- 52,1 g z toho cukrov 0,9 g
Bielkoviny- 37,7 g
Soľ - 1,7 g