Japchae je pikantný a ľahko sladkastý pokrm z restovaných sklenených rezancov a zeleniny, ktorý je obľúbený v kórejskej kuchyni. viac
Japchae sa typicky pripravuje s dangmyeon, typom sklenených rezancov vyrobených zo škrobu zo sladkých zemiakov. Rezance zmiešame s rozmanitou zeleninou, mäsom, hubami a dochutíme sójovou omáčkou a sezamovým olejom. Kedysi kráľovské jedlo, japchae je teraz jedným z najobľúbenejších tradičných oslavových jedál, často sa podáva pri zvláštnych príležitostiach, ako sú svadby, narodeniny.
Zloženie: voda, SÓJOVÁ omáčka (SÓJOVÉ bôby, PŠENICA, kukuričný sirup, farbivo: E150a), kukuričný sirup, cukor, cibuľa, cesnak, soľ, SEZAMOVÝ olej, Ustricová omáčka (extrakt z ÚSTRICOV a MÄK, RYBIA omáčka (ANCHOVKY, voda, soľ), SÓJOVÁ omáčka (voda, soľ, SÓJOVÉ bôby, PŠENICA, kukuričný sirup, farba: E150a), ryžové víno na varenie (glukózový sirup, voda, alkohol, ryža, alkohol, farbivo: E150a, zvýrazňovače chuti: E621, E631, E627, čierne korenie, stabilizátor: E415, regulátor kyslosti: E330.
Alergény - sója, pšenica, ustrice, mäkkýše, ryby, sezam. Môže obsahovať stopové množstvo arašidov, horčice, orechov a siričitanov.
Nutričné hodnoty v 100ml
Energia (kJ) - 832 kJ
Energia (kcal)- 198 kcal
Tuky - 7,5 g z toho saturovaných 0 g
Sacharidy- 25 g z toho cukrov 15 g
Bielkoviny- 7,5 g
Soľ- 5,5 g
Alergény | Kôrovce, Mäkkýše, Obilniny, Ryby, Sezam, Sója |
---|---|
Balenie | 458 ml |
Bielkoviny 100 g | 8 g |
Diétne obmedzenia | Bez arašidov, Bez zeleru, Bez horčice, Bez mlieka, Bez orechov, Bez siričitanov, Bez vlčieho bôbu, Bezvaječné |
Energia kcal | 198 kcal |
Energia kJ | 832 kJ |
Kuchyňa | Ázijská, Kórejská |
Min.Trvanlivost | 10/2024 |
Sacharidy 100 g | 25 g |
Tuky 100 g | 8 g |
Krajina pôvodu | Južná Kórea |
S.P. | 28C |
Kompl. Balenie ks | 12 |
EAN | 87703154759 |