Mama Sita's Zmes na guláš Kare-Kare 50 g
Mama Sita sa špecializuje na filipínske koreniace pasty a omáčky vysokej kvality. Filipínska kuchyňa má španielske aj čínske vplyvy. viac
Ak si netrúfate sami na ázijské špeciality môžete vyskúšať namiešane zmesi z ktorých ľahko uvaríte vaše obľúbené jedlo. Kare kare je populárny filipínske jedlo pre sviatky skladajúci sa z volské oháňnky, repy, čínskej kapusty, arašidov a sladkých zemiakov. Často sa pripravuje aj z bravčového mäsa.
Návod na prípravu - Nakrájajte 1kg volské chvosty alebo bravčového kolena a uvarte ho do mäkka vo 2,5l vody. Mäso odložte bokom a do vývaru pridajte 200g baklažánu, 200g zelených fazuľových strukov a varte 2 minúty. Pripravte si arašidovou omáčku tak že obsah balenia vmiešame do 250ml vývaru a pridáte 170g nesoleného arašidového masla. Do základného vývaru vráťte mäso, pridajte pripravenú arašidovou omáčku a 200g čínskej kapusty. Dochuťte a servírujte s ryžou a smaženú krevetovou pastou (bagoong).
Složení- ryžová múka, cesnakový prášok, kukuričný škrob, cibuľový prášok, annatto semená, korenie.
Alergeny- Môže obsahovať stopové množstvo pšenice, kôrovce, zeler, orechy, sója, mlieko, mäkkýše.
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 1650 kJ
Energia (kcal) - 395 kcal
Tuky- 1,2 g z toho saturované 0 g
Sacharidy- 88 g z toho cukrov 9 g
Bielkoviny-7,6 g
Soľ - 0,05 g
| Balenie | 50 g |
|---|---|
| Bielkoviny 100 g | 8 g |
| Diétne obmedzenia | Bez arašidov, Bez zeleru, Bez horčice, bez konzervantov, Bez kôrovcov, Bez mlieka, Bez mäkkýšov, Bez orechov, Bez rýb, Bez sezamu, Bez siričitanov, Bez sóje, Bez vlčieho bôbu, Bezlepkové, Bezvaječné |
| Energia kcal | 395 kcal |
| Energia kJ | 1650 kJ |
| Kuchyňa | Ázijská, Filipínska, Čínska |
| Min.Trvanlivost | 10/2022 |
| Sacharidy 100 g | 88 g |
| Tuky 100 g | 1 g |
| Krajina pôvodu | Filipíny |
| S.P. | 10D |
| Kompl. Balenie ks | 24 |
| EAN | 4804888804110 |