Netradičné druhy ryže

Hom Mali je označenie pre pravú thajskú jasmínovú ryžu s prirodzene kvetinovou arómou a jemnou, nadýchanou textúrou. V článku si vysvetlíme, čím sa líši od bežnej „jazmínovej“ ryže, ako ju uvariť bez lepenia a k akým jedlám sa hodí najlepšie – od kari až po rýchle wok panvice.

Objavte tajomstvo čiernej ryže! Tento zdravý a chutný druh ryže je plný antioxidantov, vlákniny a minerálov. Prečítajte si náš článok a zistite, prečo by mala byť súčasťou vašej kuchyne!