Originálne Rybí omáčky

Rybacia omáčka vzniká fermentáciou rýb s morskou soľou. Využíva sa ako ochucovadlo predovšetkým v kuchyniach Ázie. S rybí omáčkou sa najčastejšie stretnete v receptoch filipínskej, kambodžskej, thajskej, laoskej a vietnamskej kuchyni. Okrem využitia pri príprave jedál sa často používa aj do ázijských dipov.

Články

Rybia omáčka

Rybia omáčka

Obohaťte svoju kuchyňu o rybaciu omáčku, ktorá prináša umami chuť do každého jedla. Objavte jej využitie v polievkach, nudliach a ďalších ázijských pokrmoch.

%s ...
%s
%image %title %code %s