Rybacie omáčky do ázijskej kuchyne

Rybacia omáčka vzniká fermentáciou rýb s morskou soľou a v ázijských kuchyniach sa používa ako výrazné ochucovadlo. Najčastejšie sa s ňou stretnete v receptoch filipínskej, kambodžskej, thajskej, laoskej a vietnamskej kuchyne a často sa pridáva aj do ázijských dipov.

King Lobster Rybacia omáčka 700 mlKing Lobster Rybacia omáčka 700 ml

King Lobster Rybacia omáčka 700 ml

Počet hviezdičiek je 5 z 5
Dočasne nedostupné (0 ks)
3,78 €
(0,54 €/100 ml) 3,18 € bez DPH
Dodá jedlám výrazné umami a slanú hĺbku; stačí pár kvapiek do polievok, omáčok, marinád či wok jedál.
Squid Rybacia omáčka 4,5 L

Squid Rybacia omáčka 4,5 L

Dočasne nedostupné (0 ks)
21,44 €
(0,48 €/100 ml) 18,02 € bez DPH
Výrazne slaná rybacia omáčka s umami, ideálna na dochutenie polievok, omáčok, kari aj marinád – stačí pridať malé množstvo.

Články

Rybia omáčka

Rybia omáčka

Obohaťte svoju kuchyňu o rybaciu omáčku, ktorá prináša umami chuť do každého jedla. Objavte jej využitie v polievkach, nudliach a ďalších ázijských pokrmoch.

Ak chcete chuť doladiť aj iným smerom, pozrite si tiež Sójove omáčky , výrazné Ustricové omáčky alebo pikantné Chilli omáčky .

%s ...
%s
%image %title %code %s
%s