Ázijská zelenina a huby

Sušené shiitake dodajú polievkam, omáčkam aj wok jedlám výraznú hubovú chuť s umami tónmi a pomôžu vytvoriť plnší základ pokrmu.

Po namočení výborne nasajú chuť vývaru aj omáčok a dodajú polievkam či stir-fry príjemne pevnú textúru.

Hotový základ do omáčok, polievok či rizota, ktorý dodá jedlám jemne karamelovú cibuľovú chuť bez krájania a dlhého restovania.

Po namočení získa pružnú, jemne chrumkavú textúru a skvele nasaje vývar či omáčku, takže sa hodí do polievok, woku aj ázijských šalátov.

Dodajú vývarom, polievkam, omáčkam aj woku plnšiu, výrazne hubovú chuť; stačí malé množstvo na hĺbku arómy.

Pikantno-kyslá fermentovaná zelenina, ktorá skvele dochutí ryžu, rezance aj sendviče a pridá jedlu výrazný kórejský šmrnc.

Praktická zázvorová pasta s výraznou arómou, ideálna do marinád, kari, polievok aj wok jedál, keď chcete chuť bez šúpania a strúhania.

Výrazná pasta s cesnakom a zázvorom rýchlo dochutí wok, kari, polievky aj marinády a ľahko sa vmieša do omáčok bez kúskov.

Chrumkavé bambusové výhonky s jemnou chuťou sú ideálne do wok jedál, kari, polievok aj ako rýchly zeleninový doplnok k ryži.

Chrumkavá zmes húb v jemne kyslom octovom náleve sa hodí ako rýchla príloha, do šalátov, na chlebíčky aj k mäsu.

Chrumkavá ázijská ingrediencia do stir-fry, polievok aj šalátov, ktorá jedlám pridá sviežu textúru a príjemný kontrast.

Jemné celé slamené huby s príjemnou textúrou, ktoré výborne nasajú chuť vývaru a omáčok do polievok, wokov či kari.

Jemná strukovina s hráškovým tónom, vhodná do polievok, karí, omáčok aj šalátov, kde pridá sýtosť bez výraznej fazuľovej chuti.

Chrumkavé plátky s jemne neutrálnou chuťou sa hodia do wokov, polievok, rezancov aj kari a stačí ich len krátko prehriať.

Jemne chrumkavé prúžky s neutrálnou chuťou, ktoré skvelo nasajú omáčky a oživia wok, kari, polievky aj ázijské šaláty.

Hotový cibuľový základ s jemne restovanou chuťou a vôňou, ideálny do polievok, omáčok, marinád aj rýchlych panvíc bez krájania.

Výrazná pikantno-kyslá fermentovaná zelenina v sójovej omáčke, ideálna ako príloha k ryži a rezancom alebo na rýchle dochutenie polievok.

Sladko-pikantná fermentovaná príloha so sójovou omáčkou, ktorá dodá ryži, rezancom aj polievkam výraznú chuť a šťavnatosť.

Slano-pikantná fermentovaná príloha s jemnou kyselkavosťou, ktorá rýchlo zvýrazní ryžu, rezance, polievky aj jednoduché stir-fry.

Svieža sladkokyslá príloha k sushi a sashimi, ktorá pomáha „prečistiť“ chuť medzi jednotlivými kúskami a jedlo príjemne odľahčí.

Pružná, jemne chrumkavá huba, ktorá výborne nasáva chuť vývaru a omáčok; skvelá do ázijských polievok, wokov aj šalátov.

Nakladaná okra je praktická do kari, polievok či wokov a vďaka jemne slanej chuti a typickej textúre vie prirodzene zahustiť omáčky.

Praktická pasta s výraznou cesnakovou chuťou, ktorá ušetrí čas pri varení a hodí sa do omáčok, marinád, polievok aj wok jedál.

Chrumkavé nakladané mungo výhonky dodajú jedlám svieži, jemne kyslastý tón a hodia sa do woku, rezancov, polievok aj šalátov.