Chaokoh Kvet banánovníka v slanom náleve 510 g

✨ Thajská surovina, ktorá dodá jedlám sviežu chrumkavosť

Kvet banánovníka v slanom náleve je obľúbená ingrediencia v kuchyniach juhovýchodnej Ázie, keď chcete do jedla pridať jemnú, rastlinnú chuť a príjemne chrumkavú štruktúru. V náleve je prakticky pripravený na použitie – stačí ho scediť a môžete variť.

Skvele zapadne do šalátov, kari aj polievok, kde pekne nasaje chute vývaru či omáčky. Ak radi skúšate thajské recepty, je to presne ten typ suroviny, ktorý spraví z „dobrého“ jedla niečo autentickejšie.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Praktická konzervovaná forma v slanom náleve – rýchle použitie bez zdĺhavého čistenia suroviny
• Jemná chuť a chrumkavá textúra, ktorá oživí polievky, šaláty aj jedlá na panvici
• Výborne prijíma chuť korenín, byliniek a omáčok – ideálne do výraznejších ázijských receptov
• Vhodné, keď chcete do jedla pridať „zeleninový“ element, no bez dominujúcej arómy
• Veľké balenie 510 g sa hodí aj na varenie pre viac ľudí alebo do meal-prepu

🍽️ Kľúčové použitie

• Sceďte a pridajte do thajských šalátov s limetkou, bylinkami a chilli pre sviežu chrumkavosť
• Použite do kari (napr. kokosové alebo červené) – kvet banánovníka pekne nasiakne omáčku
• Vmiešajte do polievok v thajskom štýle, kde doplní textúru vedľa húb a byliniek (inšpirácia: Tom Yum)
• Krátko opečte na panvici s cesnakom, jarnou cibuľkou a omáčkou podľa chuti a podávajte s ryžou
• Pridajte do zeleninových stir-fry jedál ako zaujímavú alternatívu ku klasickej zelenine

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Tom Yum polievka: recept na thajskú pikantno-kyslú klasiku
  Tom Yum je jedna z najznámejších thajských polievok – spája ostrú čili pálivosť, sviežu kyslosť limetky a výraznú arómu byliniek.

🧾 Zloženie

Kvet banánovníka 51 %, voda, soľ, spevňujúca látka: E509, antioxidant: E330.

🧾 Výživové hodnoty

Energia (kJ)- 67 kJ

Energia (kcal)- 16 kcal

Tuky- 0,2 g z toho nasýtené 0 g

Sacharidy- 3,6 g z toho cukrov 0 g

Bielkoviny- 1,3 g

Soľ - 0,07 g

✨ Bodka na záver

Viete, že kvet banánovníka sa v thajskej kuchyni často používa do šalátov a polievok práve preto, že je príjemne chrumkavý a dobre nasáva chute?