Drana Badián Celý 3 ks

✨ Celý badián pre sladko-korenistú arómu v hrnci aj v šálke

Badián (hviezdicové korenie) je malý detail, ktorý vie urobiť veľký rozdiel: do jedál pridá sladkastú, jemne pikantnú chuť a výraznú, hrejivú vôňu. V celku sa uvoľňuje postupne, takže výsledok je vyvážený a neprebije ostatné suroviny.

Tieto celé kúsky sa hodia všade tam, kde chcete koreniť „pomaly“ – stačí pridať do varenia alebo lúhovania a na konci jednoducho vybrať. Skvelý pomocník, keď chcete jedlu dodať ázijský nádych bez zložitého dochucovania.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Sladko-pikantná chuť a intenzívna aróma, ktorá jedlo príjemne zohreje
• Celý badián sa uvoľňuje postupne – ľahšie trafíte jemné dochutenie
• Praktický na vyberanie z jedla po dovarení (na rozdiel od mletého korenia)
• Výborný do vývarov, omáčok aj nápojov, keď chcete koreniť bez „zrniek“ v jedle
• Tip: začnite s menším množstvom a pridajte podľa chuti – aróma je výrazná

🍽️ Kľúčové použitie

• Pridajte do vývaru alebo polievky počas varenia a pred podávaním vyberte
• Hoďte do ryže pri varení pre jemne aromatický základ k ázijským jedlám
• Použite do dusených jedál a omáčok, kde sa chuť stihne pekne rozvinúť
• Vylúhujte v čaji alebo horúcom nápoji pre hrejivú, korenistú vôňu
• Skúste pridať k sladkým dezertom pri varení kompótov či sirupov – pre príjemný „zimný“ tón

🧾 Zloženie

badián

Výrobok môže obsahovať stopy – HORČICA, LEPOK, ZELER

🧾 Výživové hodnoty

Energia (kJ) – 1815 kJ

Energia (kcal) – 434 kcal

Tuky – 14 g z toho nasýtené 0 g

Sacharidy – 72 g z toho cukry 0 g

Bielkoviny – 5,3 g

Soľ – 0 g

✨ Bodka na záver

Viete, že badián je obľúbené korenie do dlhšie varených jedál práve preto, že v celku uvoľňuje arómu postupne a dá sa na konci ľahko vybrať?