Kikkoman Wok omáčka 250 ml

✨ Sladšia wok omáčka, ktorá dá jedlu ázijský šmrnc

Kikkoman Wok omáčka je sladšie ladená omáčka, ktorá sa hodí vždy, keď chcete rýchlo dochutiť jedlo pri smažení, varení alebo dusení. Vôňou a chuťou pekne zjednotí suroviny vo woku a dodá im príjemný, zaoblený „glaze“ efekt.

Najlepšie funguje v posledných minútach prípravy: stačí krátko prehodiť s mäsom, tofu alebo zeleninou a omáčka sa rovnomerne obalí okolo kúskov. Vďaka sladšiemu profilu je fajn aj pre tých, ktorí preferujú jemnejšie omáčky pred výrazne slanými či pálivými. 🍜

✅ Kľúčové vlastnosti

• Sladší chuťový profil, ktorý zjemní a vyváži restovanú zeleninu aj mäso
• Ideálna na wok techniky: rýchlo ochutí a pomôže „spojiť“ chute v panvici
• Vhodná na viac štýlov prípravy: smaženie, varenie aj dusenie
• Skvelá voľba, keď chcete výraznú chuť bez zložitého miešania viacerých omáčok
• Tip: pridajte ju až ku koncu, aby zostala chuť plná a omáčka pekne obalila suroviny

🍽️ Kľúčové použitie

• Rýchle stir-fry: kuracie (alebo tofu) + brokolica + paprika, omáčku prilejte v závere a krátko prehoďte
• Rezance alebo ryža: premiešajte s hotovými rezancami na panvici, aby sa omáčka rovnomerne rozložila
• Dusené jedlá: použite na dochutenie zeleniny pri dusení, keď chcete jemnejšie sladko-slané pozadie
• Glazovanie: na konci opekania nechajte omáčku krátko „chytiť“ na povrchu surovín pre lesklý finiš

🧾 Zloženie

Sójová omáčka (voda, sójové bôby, pšenica, stolná soľ), cukor, voda, víno (obsahuje siričitany), výťažok z kvasníc.

🧾 Alergény

sója, pšenica, siričitany.

🧾 Výživové hodnoty

Energia (kJ) - 765 kJ

Energia (kcal) - 180 kcal

Tuky- 0 g

Sacharidy- 36 g z toho cukrov 33 g

Bielkoviny- 4,6 g

Soľ - 10,5 g

✨ Bodka na záver

Viete, že pri varení vo woku sa omáčky často pridávajú až na konci, aby sa rýchlo obalili okolo surovín a nestratili svoju chuť?