Monika Taro listy 113 g

Listy taro pochádzajúce z tropických oblastí Ázie sú pevné a okrasné listy rastliny Colocasia esculenta. Vyznačujú sa srdcovitým až guľovitým tvarom a tmavozelenou farbou. Okraj listov je často fialový alebo fialový. Listy taro sa varia, dusia alebo smažia a používajú sa do šalátov, polievok, kari, omáčok, cukroviniek a príloh. V havajskej kultúre sa listy taro používajú na výrobu tradičného pokrmu poi, fermentovanej pasty z hľúz taro. V Japonsku sa listy taro používajú na výrobu maki-zushi, sushi roliek plnených ryžou a inými prísadami.

Pokyny na prípravu: Pred použitím listy namočte do vody a vodu sceďte. Skladujte na suchom mieste.