Listy taro pochádzajúce z tropických oblastí Ázie sú pevné a okrasné listy rastliny Colocasia esculenta. Vyznačujú sa srdcovitým až guľovitým tvarom a tmavozelenou farbou. Okraj listov je často fialový alebo fialový. Listy taro sa varia, dusia alebo smažia a používajú sa do šalátov, polievok, kari, omáčok, cukroviniek a príloh. V havajskej kultúre sa listy taro používajú na výrobu tradičného pokrmu poi, fermentovanej pasty z hľúz taro. V Japonsku sa listy taro používajú na výrobu maki-zushi, sushi roliek plnených ryžou a inými prísadami.
Pokyny na prípravu: Pred použitím listy namočte do vody a vodu sceďte. Skladujte na suchom mieste.
Kuchyňa | |
---|---|
Balenie | 113 g |
Min.Trvanlivost | 06/2025 |
S.P. | 10E |
Kompl. Balenie ks | 20 |
EAN | 22392573009 |
Krajina pôvodu |