Zázvorový olej 150 ml
Zázvorový olej 150 ml
✨ Zázvorový olej, ktorý dodá jedlu teplý šmrnc
Zázvorový olej je praktický spôsob, ako dostať do jedla typickú zázvorovú arómu a jemne hrejivú chuť aj vtedy, keď nemáte po ruke čerstvý zázvor. Stačí pár kvapiek a jedlo získa výraznejší charakter bez zdĺhavého strúhania a lúpan ia.
V kuchyni ho využijete najmä tam, kde chcete rýchlo zvýrazniť vôňu a „nakopnúť“ chuť: v ázijských stir-fry, do marinád, do dipov alebo na dochutenie hotového jedla tesne pred podávaním. Hodí sa aj na jedlá, ktoré potrebujú len jemný zázvorový dotyk, nie dominantnú pálivosť.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Rýchle dochutenie zázvorovou arómou bez prípravy čerstvého zázvoru
- Výborný na finálne „doladenie“ jedla – pár kvapiek často stačí
- Pomáha prepojiť chute v marinádach a omáčkach, najmä pri mäse a zelenine
- Skvelý pomocník, keď chcete konzistentnú chuť pri každom varení
- Ideálny na jedlá, kde sa čerstvý zázvor ťažšie dávkuje alebo nerovnomerne rozptýli
🍽️ Kľúčové použitie
- Do stir-fry: pridajte na konci varenia, aby vynikla vôňa zázvoru
- Marináda na kuracie, bravčové alebo tofu: zmiešajte so sójovou omáčkou a trochou kyslej zložky (napr. limetka)
- Do dipu k jarným rolkám alebo dumplingom: pár kvapiek do sójovej omáčky alebo do sezamového dipu
- Na rezance a ryžu: jemne pokvapkajte hotové jedlo tesne pred podávaním
- Do polievok a vývarov: pridajte až na záver, aby aróma nevyprchala
🧾 Zloženie
kanolový olej 50%, extrakt zo zázvoru 37%, sójový olej 13%.
🧾 Alergény
sója
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 3345 kJ
Energia (kcal) - 820 kcal
Tuky - 91 g z toho nasýtené mastné kyseliny 11 g
Sacharidy - 0,6 g z toho cukrov 0 g
Bielkoviny - 0 g
Soľ - 0,05 g
✨ Bodka na záver
Viete, že zázvorová aróma v jedle často vynikne viac, keď sa pridá až na konci varenia?
| Kuchyňa |
|
|---|---|
| Balenie | 150 ml |
| Energia kJ | 3345 kJ |
| Energia kcal | 820kcal |
| Sacharidy 100 g | 0,6 g |
| Tuky 100 g | 91 g |
| Bielkoviny 100 g | 0 g |
| S.P. | 9C |
| Kompl. Balenie ks | 12 |
| EAN | 8888007800050 |
| Krajina pôvodu |
|

Zázvor
Zázvor je skvelým prírodným pomocníkom, ktorý obohatí vaše zdravie aj chuťové zážitky. Prečítajte si, aké má prínosy, ako ho využiť v kuchyni a aké formy sú k dispozícii.
| Zástupca výrobcu v EÚ | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupca v EÚ | office@heuschenschrouff.com |


