Ashoka Instant Baighan Bharta 280 g

✨ Indická klasika z pečeného baklažánu, keď chcete teplú večeru za pár minút

Baighan Bharta je obľúbené indické jedlo, kde hrá hlavnú rolu pečený baklažán – jemne dymový, zeleninovo sladkastý a krásne sa spája s paradajkovou omáčkou. Táto instantná verzia od Ashoka vám prinesie hotovú omáčku, ktorú stačí zohriať a môžete servírovať.

Keď nestíhate, ale nechcete robiť kompromisy v chuti, toto je presne ten typ „záchrany“ do špajze. Hotové za 3 minúty a ideálne ako rýchly základ k ryži, indickému pečivu alebo ako zeleninová omáčka k jednoduchému jedlu.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Chuť pečeného baklažánu v paradajkovej omáčke – výrazná, no stále príjemne zeleninová
• Rýchla večera bez dlhého varenia: stačí zohriať, servírovať a máte hotovo
• Skvelé ako hotový základ: ľahko doladíte podľa seba (čerstvý koriander, chilli, kvapka citróna)
• Praktické do zásoby, keď potrebujete rýchlo niečo teplé a sýte
• Hodí sa aj ako „omáčka“ k prílohám – nemusíte už vymýšľať ďalší dip alebo kari

🍽️ Kľúčové použitie

• Podávajte s basmati ryžou a navrch pridajte lyžicu jogurtu pre jemnejší kontrast
• Skúste s naanom alebo roti: omáčku len zohrejte a používajte ako dip aj hlavné jedlo
• Zmiešajte s uvarenou šošovicou alebo cícerom a získate rýchlu, sýtejšiu verziu
• Použite ako zeleninový základ do wrapu: pridajte čerstvú zeleninu a bylinky
• Doladenie chuti za minútu: opečená cibuľka na panvici + omáčka = ešte plnší dojem

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Recept na Baighan Bharta
  Skúste náš rýchly recept na Baingan Bharta, lahodnú a autentickú indickú pochúťku, ktorú si zamilujete!

🧾 Zloženie

baklažán 39 %, cibuľa, paradajky, slnečnicový olej, paradajkový pretlak, koriander, zelené chilli, koriandrový prášok, soľ, cesnak, rasca, kukuričný škrob, chilli, kurkuma, cukor. Vyrobené v závode, ktorý spracováva lieskové orechy, arašidy, sóju, horčicu a sezam.

🧾 Výživové hodnoty

Energetická hodnota (kJ)- 426 kJ

Energetická hodnota (kcal)- 102 kcal

Tuky - 6,6 g, z toho nasýtené 0,7 g

Sacharidy - 8,6 g, z toho cukry 0,5 g

Bielkoviny - 2 g

Soľ - 1 g

✨ Bodka na záver

Viete, že baighan bharta sa tradične pripravuje z baklažánu pečeného do jemne dymovej chuti, ktorá jedlu dodá charakter aj bez mäsa?