Ashoka Instant Dal Tadka 280 g

✨ Indická klasika na rýchlu večeru: Dal Tadka za pár minút 🍛

Dal Tadka je poctivá šošovicová omáčka s výraznou „tadka“ arómou – teda chuťou, ktorú robí opečená cibuľka a korenistý základ. V tejto instantnej verzii od Ashoka dostanete krémovú šošovicu s paradajkami a rímskym kmínom, ktorá chutí ako jedlo z indickej kuchyne, nie ako kompromis.

Keď potrebujete niečo teplé, sýte a rýchle, toto je presne ono. Stačí zohriať a máte hotovo za 3 minúty – ideálne k ryži, indickému pečivu alebo aj ako jednoduchý „meal prep“ základ, ktorý si doladíte podľa chuti.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Hotové jedlo za 3 minúty, keď nestíhate variť
• Klasická chuť Dal Tadka: šošovica, opečená cibuľka, paradajky a rímsky kmín
• Sýta, krémová konzistencia – funguje ako omáčka aj ako hustejšia polievka
• Jednoducho sa dochucuje: kvapka citróna, chilli alebo čerstvý koriander spravia veľký rozdiel
• Skvelé ako rýchla „záloha“ do špajze na dni, keď nechcete riešiť nákup ani varenie

🍽️ Kľúčové použitie

• Podávajte s basmati ryžou a lyžicou ghee alebo masla pre plnšiu chuť
• Nalejte na teplé naan/chapati a spravte z toho rýchly „wrap“ s čerstvou zeleninou
• Pridajte na panvici krátko opečený cesnak a kmín pre ešte výraznejšiu arómu
• Zrieďte trochou vody alebo vývaru a získate hustú šošovicovú polievku na obed
• Použite ako základ k miske: ryža, Dal Tadka, nakrájaná uhorka, cibuľka a limetka

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Recept na Dal Tadka
  Punjabi Choley s Tadka je lahodné indické karí s cícerom, ktoré si jednoducho pripravíte doma a vychutnáte si pravú chuť Indie.

🧾 Zloženie

voda, červený gram 13 %, cibuľa, slnečnicový olej, paradajky, cesnaková pasta, bengálsky gram, zázvorová pasta, soľ, zelená chilli pasta, červená chilli pasta, koriandrové listy, rasca, kurkuma, mangový prášok. Vyrobené v závode, ktorý spracováva lieskové orechy, arašidy, sóju, horčicu a sezam.

🧾 Výživové hodnoty

Energetická hodnota (kJ)- 303 kJ

Energetická hodnota (kcal)- 72 kcal

Tuk- 4,6 g, z toho nasýtený 0,5 g

Sacharidy - 6,2 g, z toho cukry 0,5 g

Bielkoviny - 1,6 g

Soľ - 1 g

✨ Bodka na záver

Viete, že „tadka“ je indická technika, pri ktorej sa koreniny a cibuľka krátko opečú na oleji, aby sa uvoľnila ich aróma a jedlo dostalo typickú výraznú chuť?