Thai Dancer Citrónová Chilli omáčka 300 ml

✨ Citrónovo-chilli omáčka, ktorá rozsvieti každý kúsok kurčaťa 🍋

Thai Dancer Citrónová Chilli omáčka spája príjemnú citrusovú sviežosť s pikantným chilli záverom. Je to ten typ omáčky, ktorý jedlu dodá šťavu aj výraz bez toho, aby ste museli miešať viac korenín naraz.

Najviac vynikne pri grilovanom alebo vyprážanom kurčati – stačí ju použiť ako dip, potrieť ňou mäso po dopečení alebo ju pridať do rýchlej marinády. Hodí sa aj vtedy, keď chcete mastnejším jedlám pridať ľahší, „citrónový“ kontrast.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Citrónová sviežosť vyvažuje pálivosť a robí chuť ľahšou a šťavnatejšou
• Skvelá voľba k vyprážaným a grilovaným jedlám, kde omáčka dodá kontrast a zvýrazní chuť
• Použiteľná ako dip aj ako glazúra – podľa toho, či chcete jemnejší alebo intenzívnejší efekt
• Rýchly spôsob, ako jedlo dochutiť bez zložitého miešania omáčok a korenín
• Pikantná bodka, ktorá sa dobre kombinuje s cesnakom, zázvorom alebo sójovou omáčkou v domácej kuchyni

🍽️ Kľúčové použitie

• Ako dip ku krídelkám, stripsom alebo vyprážanému kurčaťu – podávajte zvlášť, aby si každý namáčal podľa chuti
• Na grilované kuracie stehná: potrite omáčkou posledné 2–3 minúty grilovania, aby sa chuť pekne „chytila“ na povrchu
• Do rýchlej marinády: zmiešajte s trochou oleja a cesnaku, potom krátko naložte mäso pred pečením
• Na dochutenie ryže alebo rezancov: pridajte malé množstvo na záver namiesto klasickej chilli omáčky, keď chcete aj citrusový tón
• K pečeným zemiakom alebo batátom: pár kvapiek navrch a máte pikantno-svieži twist bez ďalších dipov

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Thajská polievka Tom Yum
  Polievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou.
• Recept na polievku Tom Ka
  Krémová, voňavá a plná exotických chutí – táto thajská polievka vás zahreje a očarí svojou dokonalou harmóniou.
• Recept na Rajma Pulao
  Rajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom.

🧾 Zloženie

červené čili 9%, voda, cukor, zázvor, soľ, ocot, modifikovaný tapiokový škrob, kyselina citrónová, citrónová šťava 3,5%, xantanová guma (zahusťovadlo)

🧾 Výživové hodnoty

Energia (kJ) - 858 kJ

Energia (kcal) - 202 kcal

Tuky- 0 g

Sacharidy- 50 g z toho cukrov 47 g

Bielkoviny-0 g

Soľ - 3,73 g

✨ Bodka na záver

Viete, že citrusová kyslosť v omáčkach dokáže zvýrazniť chuť grilovaného a vyprážaného jedla podobne ako kvapka citróna, no zároveň pomáha vyvážiť pálivosť chilli?