Lobo Marináda Satay 100 g

✨ Satay marináda, ktorá dá mäsu ázijský šmrnc 🥜

Lobo Marináda Satay je tradičná zmes na marinovanie mäsa v štýle satay – teda chutí, ktoré si väčšina z nás spája s pouličným grilovaním v juhovýchodnej Ázii. Výborne sa hodí, keď chcete z bežného kuracieho či bravčového spraviť niečo výraznejšie, aromatickejšie a „na špajdli“.

Použitie je jednoduché: mäso (alebo tofu) obalte v marináde, nechajte chvíľu odležať a potom grilujte, opekajte na panvici alebo pečte v rúre. Najlepšie vynikne s ryžou, čerstvou zeleninou a dipom v štýle arašidovej omáčky.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Tradičný satay profil chuti vhodný na rýchle ázijské marinovanie
• Praktické balenie – ideálne, keď chcete ochutiť mäso bez miešania vlastnej zmesi korenín
• Skvelé na špízy: marináda sa pekne „chytí“ na kúsky mäsa a pri opekaní zvýrazní arómu
• Hodí sa na viac techník prípravy: gril, panvica aj rúra
• Tip: pre šťavnatejší výsledok nechajte mäso odležať dlhšie a počas opekania ho zľahka potierajte zvyškom marinády

🍽️ Kľúčové použitie

• Satay špízy: nakrájajte mäso na tenké pásiky, naložte, napichnite na špajdle a rýchlo ugrilujte
• Rýchla panvica: marinované kúsky opečte dozlata a podávajte s jazmínovou ryžou a uhorkovým šalátom
• Pečené kuracie: natrite marinádou stehná alebo krídla a pečte, kým sa povrch pekne nezapečie
• Bez mäsa: skúste marinovať tofu alebo tempeh a opiecť do chrumkava ako topping na rezance
• Inšpirácia na večeru: satay mäso + ryža + jednoduchý dip (napr. arašidové maslo zriedené vodou a dochutené podľa chuti)

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Recept na satay (marinované mäso)
  Vyskúšajte tento skvelý recept na satay – grilované mäso v dokonalej marináde s chutnou arašidovou omáčkou.
• Recept na Tandoori tikka
  Objavte kúzlo indickej kuchyne s týmto lahodným jedlom plným intenzívnych chutí a korenia.
• Recept na kuracie mäso Kai Yang
  Vyskúšajte autentický thajský recept na grilované kura Kai Yang.

🧾 Zloženie

Cukor, arašidy, prášok z čili, soľ, dextróza, hydrolyzovaná rastlinná bielkovina (sója, kukurica, maltodextrín), cibuľový prášok, kaffirový prášok, prášok z citrónovej trávy, činidlo proti stekaniu: E341, regulátor kyslosti: E296, maltodextrín, koreniny (kurkuma , rasca, prášok karí, koriander, horčica), soľ, zosilňovač: E621, modifikovaný tapiokový škrob.

🧾 Alergény

sója, obilniny, arašidy, horčica

Nutričné hodnoty v 100g

Energia (kJ) - 1760 kJ

Energia (kcal) - 420 kcal

Tuky- 12 g z toho nasýtené mastné kyseliny 2 g

Sacharidy- 68 g z toho cukrov 54 g

Bielkoviny-8,5 g

Soľ - 7,2 g

✨ Bodka na záver

Viete, že satay sa v mnohých krajinách juhovýchodnej Ázie tradične podáva so sladko-slanou arašidovou omáčkou, ktorá vyvažuje výraznú marinádu?