Mountains Judášovo ucho čiernobiele 100 g
Mountains Judášovo ucho čiernobiele 100 g
Pružná, jemne chrumkavá huba, ktorá výborne nasáva chuť vývaru a omáčok; skvelá do ázijských polievok, wokov aj šalátov. viac
Pružná, jemne chrumkavá huba, ktorá výborne nasáva chuť vývaru a omáčok; skvelá do ázijských polievok, wokov aj šalátov. viac
✨ Čiernobiele judášovo ucho, ktoré spraví textúru v jedle
Judášovo ucho je huba, ktorá v jedle vyniká najmä textúrou – príjemne pružnou, jemne chrumkavou – a chuť necháva priestor vývaru, omáčke či koreninám. Čiernobiele prevedenie pôsobí na tanieri zaujímavo a pridá jedlu kontrast bez toho, aby prehlušilo ostatné suroviny.
Skvele sa hodí do ázijských polievok, wokov a rezancov, ale aj do ľahkých šalátov či studených predjedál. Keď chcete jedlu pridať „niečo navyše“ bez ťažkej omáčky, judášovo ucho je presne ten typ ingrediencie, ktorý to zvládne elegantne.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Textúra, ktorá drží tvar aj po tepelnej úprave – ideálna do polievok a stir-fry
- Jemná chuť: výborne nasáva vývar, sójovú omáčku, sezamový olej aj chilli
- Čiernobiely vzhľad pridá jedlu kontrast a spraví ho vizuálne zaujímavejším
- Vhodné, keď chcete do jedla pridať „chrumkavý“ prvok bez zeleniny alebo orechov
- Dobre funguje v teplých aj studených jedlách – od ramen štýlu po šalátové variácie
🍽️ Kľúčové použitie
- Pridajte do vývarovej polievky (napr. ramen/pho štýl) a nechajte ho natiahnuť chuť vývaru
- Rýchly wok: krátko opečte s cesnakom, zázvorom a zeleninou, dochuťte sójovou omáčkou
- Rezance alebo ryža: vmiešajte ku koncu, aby ostali pružné a neprevarili sa
- Studený šalát: kombinujte s uhorkou, sezamom a kyslo-pikantným dressingom
- Do jarných roliek alebo ako topping na misku – pre kontrast textúr
🧾 Výživové hodnoty
Energetická hodnota - 1006 kJ / 240 kcal
Tuk - 0 g, z toho nasýtený 0 g
Sacharidy - 66 g, z toho cukry 0 g
Bielkoviny - 12 g
Soľ -0 g
✨ Bodka na záver
Viete, že judášovo ucho je v ázijskej kuchyni obľúbené najmä pre svoju pružnú „chrumkavosť“, ktorá v jedle vynikne aj pri jemnom dochutení?
| Kuchyňa |
|
|---|---|
| Balenie | 100 g |
| Energia kJ | 1006 kj |
| Energia kcal | 240 kcal |
| Sacharidy 100 g | 66 g |
| Tuky 100 g | 0 g |
| Bielkoviny 100 g | 12 g |
| S.P. | 42A |
| Kompl. Balenie ks | 50 |
| EAN | 6927777502435 |
| Krajina pôvodu |
|
dr.Gonzo Overená recenzia
Overená recenzia od registrovaného zákazníka!

Judášovo ucho
Objavte výnimočnú hubu, ktorá vás prekvapí svojou textúrou a chuťou!Judášovo ucho je ideálnym doplnkom zdravého jedálnička. Bohaté na vlákninu a minerály, prináša nielen výživové hodnoty, ale aj zdravotné prínosy. Využite ju v ázijských pokrmoch alebo modernej vegetariánskej kuchyni. Dajte svojim jedlám nový rozmer a podporte svoje zdravie s touto jedinečnou hubou.
| Zástupca výrobcu v EÚ | Asiaexpressfood |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Kilbystraat 1 8263 CJ Kampen Nederland |
| E-mail zástupca v EÚ | info@asiaexpressfood.nl |



