Omáčka Flying Goose Hoisin Bulgogi 455 ml
Omáčka Flying Goose Hoisin Bulgogi 455 ml
Sladko-slaná hoisin omáčka s bulgogi „BBQ“ tónom je skvelá ako marináda, glazúra pri pečení aj rýchla omáčka do stir-fry. viac
Sladko-slaná hoisin omáčka s bulgogi „BBQ“ tónom je skvelá ako marináda, glazúra pri pečení aj rýchla omáčka do stir-fry. viac
✨ Hoisin s bulgogi twistom pre rýchle ázijské večere
Flying Goose Hoisin Bulgogi je hoisin omáčka s bulgogi príchuťou, ktorá spája sladko-slaný, výrazne „grilový“ charakter do jednej fľaše. Výborne sa hodí, keď chcete jedlu dodať plnšiu chuť a pekný lesk bez zdĺhavého miešania vlastnej marinády.
Použite ju ako marinádu, glazúru aj finálnu omáčku na dochutenie. Najlepšie vynikne pri rýchlom opekaní na panvici alebo pri pečení, kde sa chuť pekne zaguľatí a omáčka sa jemne skaramelizuje.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Sladko-slaný hoisin základ doplnený o bulgogi príchuť pre „BBQ“ dojem
- Praktická na rýchle varenie: funguje ako marináda aj glazúra v jednom
- Dodá jedlu lesk a plnšiu chuť aj pri jednoduchých surovinách
- Skvelá na vrstvenie chuti: najprv na opekanie, na záver pár kvapiek na zvýraznenie
- Hodí sa, keď chcete jemne sladkú omáčku, ktorá nepôsobí ťažko a dobre sa spája s mäsom aj zeleninou
🍽️ Kľúčové použitie
- Marináda na kuracie, bravčové alebo tofu: nechajte chvíľu odležať a potom rýchlo opečte na panvici
- Glazúra pri pečení: potierajte ku koncu, aby sa povrch pekne zatiahol a nezostal príliš tmavý
- Stir-fry omáčka: pridajte k opečenej zelenine a rezancom alebo ryži, krátko prehoďte
- Dip k jarným rolkám alebo grilovaným špízom, keď chcete sladko-slanú bodku
- Dochutenie burgeru alebo wrapu v ázijskom štýle namiesto kečupu či BBQ omáčky
🧾 Zloženie
cukor, voda, sójová pasta (sójové bôby, pšeničná múka, slaná voda (soľ, voda), cukor, látka zvýrazňujúca chuť: E621, konzervačná látka: E211), SÓJOVÁ omáčka (SÓJA, PŠENIČNÁ múka, voda, cukor, soľ), soľ, cesnak, SEZAMOVÝ olej, modifikovaný tapiokový škrob, farby: E150c, E160c, badián, škorica, liehový ocot, zahusťovadlo: E415, látka zvýrazňujúca chuť: E621, konzervačná látka: E202.
🧾 Alergény
sezam, sója, pšenica.
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ) – 1128 kJ
Energia (kcal) – 268 kcal
Tuk – 8,5 g
Sacharidy – 44 g, z toho cukry 35 g
Bielkoviny – 3,5 g
Soľ – 5,4 g
✨ Bodka na záver
Viete, že hoisin omáčka sa často používa aj ako rýchla glazúra, ktorá jedlu dodá lesk a výraznejšiu „opečenú“ chuť aj bez grilu?

Hoisin Bulgogi omáčka: sladko‑umami pomocník na rýchlu marinádu, glazúru aj dip
Hoisin omáčka v „bulgogi“ štýle stavia na hustej, sladko‑slanom umami profile známom z hoisin omáčok a pridáva chuťový smer typický pre kórejské BBQ. Výsledok je praktický: urýchli marinovanie, funguje ako glazúra pri opekaní a bez veľkého dochucovania z nej spravíte výrazný dip.
| Zástupca výrobcu v EÚ | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupca v EÚ | office@heuschenschrouff.com |
























































































































