Lobo Ostrá mango tamarindová omáčka 300 ml
Lobo Ostrá mango tamarindová omáčka 300 ml


Thajská kuchyňa je známa tým, že kombinuje všetky štyri chuťové zložky – sladkú, slanú, kyslú a pikantnú. Táto omáčka je výborná na dochucovanie hotových jedál, perfektne sa hodí k mangám alebo papáji a tiež ako dip k mäsu.
Zloženie: voda, cukor, glukózový sirup, mango 15%, tamarinda šťava 10% (tamarínd, voda), destilovaný ocot, sójová omáčka (sójové bôby, PŠENICE, soľ, ryža), koreniny (chilli, ZELER, cibuľa), modifikovaný tapiokový škrob, soľ, zahusťovadlo: E415, regulátor kyslosti: E300, farbivo: E150, aróma.
Alergeny- sója, zeler, pšenica.
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 890 kJ
Energia (kcal) - 210 kcal
Tuky- 0 g
Sacharidy- 52 g z toho cukrov 44 g
Bielkoviny-0,5 g
Soľ - 2,1 g

Recept na Kai Look Kuey s tamarindovou omáčkou (thajský štýl)
Objavte chute Thajska s týmto jednoduchým receptom na kuracie ryžové knedlíky s osviežujúcou tamarindovou omáčkou. Ideálne pre milovníkov ázijskej kuchyne, ktorí hľadajú rýchly a lahodný pokrm plný autentických chutí!

Tamarind
Objavte fascinujúci svet tamarindu – plodu, ktorý nielen obohatí vaše jedlá, ale tiež ponúkne nečakané zdravotné benefity a zaujímavé využitie v tradičnej medicíne aj kozmetike. Prečítajte si, ako táto jedinečná ingrediencia spája kultúry a vnáša do našich životov kúsok histórie a všestrannosti.