AHG Pasta na polievku Hot & Sour 50 g

✨ Hot & Sour polievka doma za pár minút 🥣

Táto pasta na polievku Hot & Sour je šikovný základ, keď máte chuť na výraznú ázijskú polievku s typickou kombináciou pálivosti a kyslosti. Stačí ju pridať do vývaru a doladiť podľa seba – výsledok chutí plnohodnotne aj bez dlhého vyvárania.

Hodí sa na rýchlu večeru, „záchranu“ počas pracovného týždňa aj ako štart pre vlastnú verziu: s tofu, hubami, zeleninou či rezancami si viete urobiť misku presne podľa chuti.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Výrazný hot & sour charakter – pálivé a kyslé v jednom kroku
• Rýchly základ do polievky, ktorý zjednoduší varenie bez zdĺhavého dochucovania
• Dobre sa prispôsobí tomu, čo máte doma: tofu, huby, vajíčko, zelenina aj mäso
• Vhodné aj na „vrstvenie“ chuti: začnite opatrne a pridávajte pastu postupne podľa intenzity, akú chcete
• Praktické balenie na jedno varenie alebo na rozdelenie do menších porcií podľa potreby

🍽️ Kľúčové použitie

• Rozmiešajte pastu v horúcom vývare a pridajte tofu, huby a jarnú cibuľku pre klasický hot & sour štýl
• Spravte z polievky sýte jedlo: vložte ryžové rezance alebo tenké pšeničné rezance a krátko povarte
• Pridajte zeleninu, ktorá drží štruktúru (pak choi, mrkva, bambus), aby bola polievka chrumkavejšia
• Použite ako chuťový základ na rýchlu „polievkovú omáčku“ k wok zelenine – stačí zriediť vývarom a krátko prevariť

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Recept na polievku Hot & Sour
  Objavte jedinečnú Hot & Sour polievku, ktorá vás očarí vyváženou kombináciou pikantnej a kyslej chuti.
• Thajská polievka Tom Yum
  Polievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou.
• Recept na polievku Miso
  Objavte čaro tradičnej japonskej kuchyne s touto lahodnou polievkou miso.

🧾 Zloženie

sójová omáčka (voda, soľ, sója, pšenica, cukor), cukor, červené čili, hydrolyzované bielkoviny zo sóje, kukurice, pšenice a maltodextrín (zemiakov), soľ, cibuľa, destilovaný ocot, sušené huby, zahusťovadlo (modifikovaný tapiokový škrob), farbivo (karamel / E150c).

🧾 Alergény

sója, pšenica

Nutričné hodnoty v 100g

Energia (kJ) - 526 kJ

Energia (kcal) - 126 kcal

Tuky- 0,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy- 21 g z toho cukrov 19 g

Bielkoviny-5,1 g

Soľ - 17,2 g

Vláknina- 8,7 g

✨ Bodka na záver

Viete, že hot & sour polievky sú obľúbené práve preto, že spájajú pálivosť a kyslosť, ktoré spolu dokážu krásne zvýrazniť chuť vývaru?