AHG Pasta Rendang kari 50 g

Zmes na prípravu tradičnej pikantnej indonézskej omáčky rendang kari. Táto zmes korenín je ideálna na prípravu bohatej, aromatickej a jemne pikantnej omáčky, ktorá dokonale dopĺňa mäso, najmä hovädzie. Rendang kari je obľúbené jedlo s bohatou chuťou, ktoré je základom indonézskej kuchyne.

Zloženie: červené papriky, sójový olej, cibuľa, galangal, cesnak, soľ, šalotka, cukor, zázvor, citrónová tráva, mletá kurkuma, koriander, rascu, korenie.

Bez pridaných farbív, konzervantov a glutamátu.

Alergeny- sója

Návod na prípravu

1.Rozehřejte 2 lyžice oleja na nepriľnavé panvici a pridajte obsah balenia. Miešajte 30 sekúnd.
2.Pridajte na kocky nakrájané mäso 450g / hovädzie alebo kuracie alebo jahňacie / a smažte 2 minúty.
3.Snižte teplotu, pridajte 440ml kokosového mlieka. S pokrievkou duste 30 minút.
4.Po bez pokrievky, za stáleho miešania, varte ďalších 20 minút alebo kým nie je mäso mäkké a omáčka takmer redukovaná.
5. Ako oblohu použite kaffirové limetkovej listy.

Nutričné hodnoty v 100g

Energia (kJ) - 772 kJ

Energia (kcal) - 185 kcal

Tuky- 14 g z toho nasýtené mastné kyseliny 2,1 g

Sacharidy- 11,2 g z toho cukrov 9,8 g

Bielkoviny-1,8 g

Soľ - 7,3 g

Vláknina- 5 g