Tapiokovou múkou možno nahradiť bežnú pšeničnú múku a je teda výbornou alternatívou pre ľudí trpiacich celiakiou. Múka je výborná ako adekvátna náhrada pre výrobu pečiva v bezlepkovej diéte.
Zloženie: Tapioková múka
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 1480 kJ
Energia (kcal) - 348 kcal
Tuky- 0 g
Sacharidy- 87 g z toho cukry 0 g
Bielkoviny-0 g
Soľ - 0,02 g
paula_trilli Overená recenzia
KladyVýborný tapiokový škrob, který používám na zahuštění omáček.
Zápory