Dagupan Vyprážaná krevetová pasta 230 g

✨ Filipínska krevetová pasta, ktorá dodá jedlu výrazný morský šmrnc 🦐

Dagupan vyprážaná krevetová pasta je ochutená pasta z kreviet, obľúbená najmä na Filipínach. Má intenzívnu morskú arómu a výraznú, slanú chuť, ktorá vie jedlo „nakopnúť“ aj v malom množstve.

Použite ju ako rýchle dochutenie do ryže, rezancov či zeleninových jedál – funguje podobne ako ázijské pasty a omáčky, ktoré pridávate na záver pre plnšiu chuť. Keď chcete jedlu dodať hĺbku bez zdĺhavého varenia vývaru, toto je praktická skratka.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Výrazná krevetová chuť aj v malej dávke – stačí lyžička a jedlo je plnšie
• Vyprážaný charakter prináša intenzívnejšiu arómu a „hotovejší“ profil chuti
• Skvelá ako rýchle dochutenie pri varení aj ako finálny akcent pri servírovaní
• Hodí sa k ryži, rezancom aj zelenine, keď chcete morský umami efekt
• Pomáha vyvážiť jednoduché jedlá (napr. ryža so zeleninou) bez zložitých ingrediencií

🍽️ Kľúčové použitie

• Vmiešajte do teplej ryže a doplňte o restovanú zeleninu – jednoduchý základ na rýchly obed
• Pridajte do vyprážaných rezancov typu Mee Goreng pre výraznejšiu morskú chuť
• Použite ako dochutenie do stir-fry: krátko prehrejte s olejom a až potom pridajte ostatné suroviny
• Skúste malé množstvo do pikantnej polievky v štýle Tom Yum, ak chcete morský tón navyše
• Natrite tenkú vrstvu na prílohu alebo do jedla pri servírovaní, keď chcete intenzitu bez ďalšieho varenia

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Recept na vyprážané rezance Mee Goreng
  Objavte recept na lahodné Mee Goreng – vyprážané rezance plné chutí, ktoré vás prenesú do srdca juhovýchodnej Ázie.
• Recept na Rajma Pulao
  Rajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom.
• Thajská polievka Tom Yum
  Polievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou.

🧾 Zloženie

Krevety 60%, kukuričný olej, trstinový ocot, soľ, cukor, cesnak, cibuľa, zosilňovač chuti: E621. Tento produkt môže obsahovať stopy rýb.

🧾 Alergény

kôrovce, ryby

🧾 Výživové hodnoty

100 g

Energia (kJ) - 1819 kJ

Energia (kcal) - 435 kcal

Tuky - 39 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy - 9 g tohto cukrov 3,9 g

Proteín - 13 g

Soľ - 5,9 g

✨ Bodka na záver

Viete, že krevetové pasty sa v juhovýchodnej Ázii často používajú ako „umami“ dochucovadlo podobne ako rybia omáčka, len s plnšou a výraznejšou arómou?