Yuki&Love Mochi koláčiky s rôznymi náplňami 450 g

Mochi je japonská pochúťka z lepkavej ryže. Je to tradičný pokrm, ktorý sa podáva pri rôznych príležitostiach, ako je Nový rok a svadby. Mochi sa používa aj v niektorých jedlách, ako sú oshizushi a daifuku. Mochi sa vyrába varením lepkavej ryže, ktorá sa potom rozbije na kašu. Táto hmota sa potom tvaruje do rôznych tvarov, ako sú guľôčky, štvorce alebo obdĺžniky. Mochi sa často podáva so sladkými alebo slanými prísadami, ako je zmrzlina, čokoláda, ovocie alebo mäso. História mochi siaha až do 8. storočia. Pôvodne sa mochi používalo ako obetné jedlo v budhistických chrámoch. V 12. storočí sa mochi začalo podávať ako bežné jedlo. V 16. storočí sa mochi začalo používať v kuchyni.

Zloženie: arašidy: maltóza, arašidová pasta 19,5 % (arašidy 88,1 %, cukor, sójový olej, soľ, aróma), ryžový prášok 15,2 %, cukor, arašidový prášok 2,5 %, voda, sójová múka, glukóza, emulgátor: E471, konzervačná látka: E200, zahusťovadlo: E415 Sezam: maltóza, sezamová pasta 20 % (sezam 53,2 %, arašidy, červená fazuľa, cukor, glukóza, emulgátor: E415, sezamová pasta 20 % (sezam 53,2 %, arašidy, červená fazuľa, cukor, glukóza, emulgátor: E415): E471, sójový olej, aróma, soľ), ryžový prášok 15,2 %, cukor, sezam 3 %, voda, konzervačná látka: E200, emulgátor: E471, zahusťovadlo: E415 červené fazule: Maltóza, pasta z červenej fazule 20 % (červená fazuľa 42,6 %, maltóza, cukor, sójový olej), ryžový prášok 15,2 %, cukor, zemiakový prášok, voda, konzervačná látka: E200, emulgátor: E471, zahusťovadlo: E415

Alergény - sója, orechy, sezam, arašidy

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota (kJ)- 1562 kJ

Energetická hodnota (kcal)- 373 kcal

Tuky- 1,5 g, z toho nasýtené 0,3 g

Sacharidy - 87 g, z toho cukry 42 g

Bielkoviny - 1,9 g

Soľ - 0,12 g