Mletá rasca je aromatické korenie, ktoré sa získava zo semien rastliny Cuminum cyminum. Toto korenie je známe svojou intenzívnou, mierne dymovou chuťou a typickou orechovou vôňou. Používa sa najmä v indickej, mexickej, blízkovýchodnej a stredomorskej kuchyni, kde obohacuje jedlá, ako sú karí, čili, marinády a pečené mäso. Chuť sa od klasickej rasce dosť líši.
Kuchyňa |
|
---|---|
Balenie | 50 g |
Min.Trvanlivost | 07/2027 |
S.P. | 11A |
Kompl. Balenie ks | 12 |
EAN | 8714573005240 |
Krajina pôvodu |
|