Ayuko Somen rezance 300 g

✨ Jemné japonské somen rezance na ľahké jedlá

Ayuko Somen rezance sú klasika z japonskej kuchyne – tenké, ľahké rezance, ktoré sa hodia všade tam, kde chcete jemnú textúru a čistú chuť bez zbytočnej ťažkosti.

Skvelo fungujú v jednoduchých vývaroch aj v studených jedlách s aromatickou omáčkou. Vďaka svojej jemnosti rýchlo „chytia“ chuť dresingu, sójovej omáčky či sezamového oleja, takže z nich vykúzlite rýchly obed aj ľahkú večeru.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Tenké rezance s jemnou textúrou – ideálne do ľahkých polievok aj studených misiek
• Výborne nasávajú omáčky a dresingy, takže vyniknú aj v jednoduchých receptoch
• Praktická voľba, keď chcete rýchlo pripraviť ázijské jedlo bez komplikácií
• Univerzálne použitie: od čistého vývaru až po miešané rezance so zeleninou
• Dobrá alternatíva, keď chcete odľahčiť jedlo oproti hrubším pšeničným nudliam

🍽️ Kľúčové použitie

• Do japonského vývaru: pridajte somen na záver a podávajte s jarnou cibuľkou a kvapkou sezamového oleja
• Studený somen šalát: premiešajte s uhorkou, mrkvou, sezamom a jednoduchým sójovo-octovým dresingom
• Rýchle „stir-fry“: krátko premiešajte s restovanou zeleninou a omáčkou podľa chuti (napr. sójová + sladká chilli)
• Ako ľahká príloha k tofu, rybe alebo grilovanému mäsu – namiesto ryže či klasických cestovín

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Smažené rezance Pad Thai
  Pad thai, phat thai alebo phad thai sú opekané ryžové rezance, ktoré sa v Thajsku bežne predávajú na ulici a určite si ich zamilujete pre ich jednoduchú prípravu a skvelú chuť.
• Recept na kari rezance Khao Soi
  Objavte nezabudnuteľnú chuť thajskej kuchyne s receptom na Khao Soi – voňavú kari rezancovú polievku plnú exotických chutí.
• Recept na vyprážané rezance Mee Goreng
  Objavte recept na lahodné Mee Goreng – vyprážané rezance plné chutí, ktoré vás prenesú do srdca juhovýchodnej Ázie.

🧾 Zloženie

pšeničná múka, voda, soľ.

🧾 Alergény

lepok.

Môže obsahovať stopy ovsa a vajec.

🧾 Výživové hodnoty

Energia (kJ) – 1529 kJ

Energia (kcal) – 365 kcal

Tuky – 1,4 g, z toho nasýtené 0,5 g

Sacharidy – 75 g, z toho cukor 3,5 g

Bielkoviny – 12 g

Soľ – 0,9 g

✨ Bodka na záver

Viete, že somen sa v Japonsku často podávajú aj studené s výraznou omáčkou na namáčanie, aby vynikla ich jemná textúra?