Dek Som Boon Sladká Chilli omáčka 700 ml

✨ Sladko-pikantná klasika k mäsu aj rýchlym stir-fry

Dek Som Boon Sladká Chilli omáčka prináša vyváženú kombináciu sladkosti a jemnej chilli pikantnosti, ktorá krásne zvýrazní chuť jedla bez toho, aby ju prehlušila. Je to ten typ omáčky, po ktorej siahnete, keď chcete jedlu dodať šťavnatosť, lesk a príjemný „kick“.

Najviac jej pristane kuracie mäso, no rovnako dobre funguje aj ako dip alebo rýchla glazúra pri restovaní. Vďaka väčšiemu baleniu sa hodí aj do domácností, kde sa sladká chilli omáčka používa často – na gril, do wok panvice aj k snackom. 🍗

✅ Kľúčové vlastnosti

• Vyvážená sladko-pikantná chuť, ktorá sadne aj tým, čo nemajú radi extrémne pálivé omáčky
• Skvelá na kuracie – ako dip, marináda aj finálne dochutenie na tanieri
• Dodá jedlu lesk a „glazúrový“ efekt, ideálne pri rýchlom opekaní
• Praktické veľké balenie 700 ml, keď omáčku používate pravidelne
• Jednoduchý spôsob, ako oživiť ryžu, rezance aj zeleninu bez zložitého dochucovania

🍽️ Kľúčové použitie

• Dip k jarným rolkám, vyprážanému kurčaťu alebo hranolkám – stačí naliať do malej misky
• Glazúra na krídelká a stehná: potrieť ku koncu pečenia alebo grilovania, aby sa chuť pekne „zapečatila“
• Rýchly wok: lyžica omáčky do stir-fry so zeleninou a mäsom, nech sa všetko krátko obalí a zľahka skaramelizuje
• Do ryže alebo rezancov ako finálny „topping“ – pridajte po troškách, aby ste trafili ideálnu sladko-pikantnú rovnováhu
• Ako chuťový most k ázijským jedlám typu Kung Pao stir-fry, keď chcete jemnejšiu, sladšiu líniu chuti

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Recept na Bhindi Masala
  Vynikajúci recept na skvelé indické jedlo Bhindi Masala.
• Recept na Rajma Pulao
  Rajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom.
• Recept na Kung Pao Stir-Fry
  Objavte autentickú chuť Kung Pao!

🧾 Zloženie

voda, cukor, čili 14%, ocot, cesnak, modifikovaný tapioca škrob, soľ, E621 glutaman sodný (zvýrazňovač chuti)

🧾 Výživové hodnoty

Energia (kJ) - 820 kJ

Energia (kcal) - 195 kcal

Tuky- 0,3 g z toho saturované 0,1 g

Sacharidy- 47 g z toho cukrov 42 g

Bielkoviny-1,2 g

Soľ - 5,8 g

✨ Bodka na záver

Viete, že sladká chilli omáčka sa v ázijskej kuchyni často používa nielen ako dip, ale aj ako rýchla glazúra, ktorá sa pridáva až na konci, aby si zachovala sviežu sladko-pikantnú chuť?