DH Foods Koreniaca Soľ s príchuťou kreviet 110 g

Hoci provincia Tay Ninh nemá pobrežie ani najlepší druh kreviet, jej krevetová soľ je jednou z najznámejších špecialít. Podľa tradície sa zmes najčerstvejších chilli a soli smaží na rozpálenej panvici bez pridania chemikálií. Kuchár musí byť naozaj opatrný, aby výsledný produkt nebol príliš suchý ani príliš mokrý. Po dokončení sa zmes kreviet a soli s príchuťou Tay Ninh môže použiť na doplnenie mnohých jedál, ako je čerstvé ovocie alebo ryžový koláč, obal z ryžového papiera atď.

Zloženie: soľ 40 %, zvýrazňovač chuti E621, chilli 15 %, cukor, cesnak, krevetový prášok 15 %, farbivo: pariková živica E160c.

Alergény - kôrovce

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota (kJ)- 1030 kJ

Energetická hodnota (kcal)- 246 kcal

Tuk- 3,7 g, z toho nasýtený 1,8 g

Sacharidy - 41 g, z toho cukry 19 g

Bielkoviny - 12 g

Soľ - 40,8 g