Drana Mleté Čierne Korenie 20 g
Drana Mleté Čierne Korenie 20 g
✨ Klasika do každej kuchyne: mleté čierne korenie
Drana mleté čierne korenie je malý pomocník, ktorý spraví veľký rozdiel. Dodá jedlám výraznú pikantnú chuť a typickú korenistú vôňu – presne tú, ktorú čakáte od čierneho korenia v praktickej mletej forme.
Skvele sa hodí všade tam, kde chcete dochutiť rýchlo a rovnomerne: do mäsa, omáčok, polievok aj zeleninových jedál. Tip: pridávajte ho radšej postupne a ku koncu varenia, aby si udržalo čo najviac arómy.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Mletá forma sa ľahko rozptýli v jedle a dochutí ho rovnomerne
- Dodá jedlám jasnú pikantnosť a korenistú arómu bez zložitého kombinovania korenín
- Ideálne na rýchle varenie, keď potrebujete dochutiť „na prvú“
- Výborné na finálne dochutenie priamo na tanieri – máte chuť pod kontrolou
- Skvelo funguje aj v ázijských jedlách, kde má čierne korenie výraznú rolu (stir-fry, rezance, kari)
🍽️ Kľúčové použitie
- Stir-fry: pridajte štipku ku koncu restovania, aby vynikla vôňa a pikantnosť (napr. „black pepper“ štýl)
- Chow mein a rezance: vmiešajte do omáčky alebo priamo do panvice pri dokončovaní
- Polievky a vývary: dochuťte tesne pred podávaním, aby korenie nepôsobilo plocho
- Marinády na mäso alebo tofu: kombinujte so soľou a olejom, nech sa chuť pekne „prichytí“
- Krémové omáčky: pridávajte po troškách a priebežne ochutnávajte – čierne korenie v nich vie rýchlo zosilnieť
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na Black Pepper Stir-Fry
Rýchly, pikantný a plný chuti! - Recept na zeleninové kari Sayur Lodeh
Objavte chuť exotickej Indonézie s týmto lahodným zeleninovým kari Sayur Lodeh. - Recept na Chow Mein
Ochutnajte dokonalú kombináciu chutí a textúr!
🧾 Zloženie
čierne korenie
Výrobok môže obsahovať stopy- HORČICE, LEPKU, ZELERA
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ) – 1400 kJ
Energia (kcal) – 335 kcal
Tuky – 8,6 g z toho nasýtené 0 g
Sacharidy – 43 g z toho cukry 0 g
Bielkoviny – 12 g
Soľ – 0,4 g
✨ Bodka na záver
Viete, že čierne korenie sa často pridáva až na záver varenia, aby si zachovalo výraznejšiu arómu?

Čierne korenie, ktoré dodáva jedlu chuť a hĺbku
Čierne korenie je malý zázrak v mlynčeku: vie zvýrazniť slanosť, podčiarknuť vôňu mäsa či zeleniny a v ázijskej kuchyni často tvorí „tichý“ základ výrazných omáčok aj rýchlych wok jedál. Pozrite sa, ako sa v ňom zorientovať, kedy ho pridávať a prečo sa oplatí siahať po celých zrnkách.

Čierne korenie celé: ako ho používať?
Celé čierne korenie je malé, no v kuchyni spraví veľký rozdiel. Ak ho používate „len tak do hrnca“, často prichádzate o najlepšiu časť – vôňu a hĺbku chuti. V článku nájdete praktické tipy, kedy použiť celé guľôčky, ako ich rýchlo aktivovať teplom a kde v ázijských jedlách vyniknú najviac – od vývarov cez kari až po výrazné omáčky.
| Výrobná spoločnosť | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |






