Drana Citrónové Korenie 20 g
Drana Citrónové Korenie 20 g
✨ Citrónové korenie, ktoré jedlu pridá iskru aj sviežosť 🍋
Drana Citrónové Korenie dodá jedlám pikantnú chuť so sviežim citrusovým nádychom. Je to presne ten typ zmesi, ktorý vie „prebudiť“ aj jednoduché suroviny – od zeleniny až po ľahké polievky.
Skúste ho používať ako rýchly finiš na tanieri aj pri varení: citrusový tón príjemne odľahčí chuť a pikantnosť zase pridá šmrnc. Výborne sa hodí, keď chcete jedlo ochutiť bez toho, aby pôsobilo ťažko.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Pikantná chuť vyvážená sviežim citrusovým dojmom
- Skvelé na rýchle dochutenie, keď nechcete siahať po viacerých koreninách naraz
- Pomáha „rozsvietiť“ chuť zeleniny, ryže aj vývarových jedál
- Vhodné aj ako finálne posypanie tesne pred podávaním pre výraznejšiu arómu
- Citrusový nádych sa dobre kombinuje s bylinkami aj jemnejšími koreninami
🍽️ Kľúčové použitie
- Do polievok s ázijským charakterom (napr. Tom Yum) pridajte štipku ku koncu varenia pre sviežejší dojem
- Ochutite ryžu alebo ryžové rezance: stačí malé množstvo a jedlo pôsobí ľahšie a výraznejšie
- Použite na zeleninové jedlá a kari (napr. špenátové kari) – citrusový tón pekne vyváži krémovosť
- Zamiešajte do oleja alebo masla a prelejte hotové jedlo ako rýchly „citrónový“ finiš
- Do vývaru alebo pikantnej polievky (napr. Bún Bò Huế) pridajte podľa chuti na zvýraznenie sviežej línie arómy
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Špenátové kari so zemiakmi a ryžou na pare: krémový bezmäsitý obed (jednoduchý recept)
Jemné špenátové kari so zemiakmi je príjemne sýte, krémové a pritom bez mäsa. - Thajská polievka Tom Yum
Polievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou. - Recept na polievku Bún Bò Huế
Objavte harmóniu vietnamských chutí!
🧾 Zloženie
jedlá soľ 37%, čierne korenie, cesnak, cibuľa, citrónová kôra, kurkuma, regulátor kyslosti E330, cukor
Výrobok môže obsahovať stopy- HORČICE, LEPKU, CELERU, ARAŠIDOV
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ)- 882 kJ
Energia (kcal)- 210 kcal
Tuky- 2,8 g z toho nasýtené 0 g
Sacharidy- 33 g z toho cukry 0 g
Bielkoviny- 6,6 g
Soľ- 31,6 g
✨ Bodka na záver
Viete, že citrusový tón v koreninových zmesiach vie zvýrazniť vnímanie chuti aj pri menšom množstve soli?

Nové mleté koreniny: ako chutia a na čo sa hodia
Mleté nové korenie je malé „tajomstvo“ mnohých kuchýň: vonia hrejivo, jemne sladkasto a pripomína mix klinčekov, škorice a muškátu. V slovenskej kuchyni ho poznáme najmä z vývarov a omáčok, no rovnako dobre funguje aj v ázijských marinádach, glazúrach či koreniacich zmesiach. Pozrite sa, ako ho dávkovať, s čím ho kombinovať a kedy zvoliť mleté verzus celé.

Citrónové korenie (citrónový „pepper“): svieža bodka, ktorá zvýrazní ryby
Citrónové korenie je praktická zmes, ktorá spája jemnú pikantnosť korenia so sviežim citrusovým tónom. V kuchyni funguje ako rýchly „dochucovací finiš“ – stačí štipka a chuť rýb, kuracieho mäsa, zeleniny či wok jedál sa výrazne rozjasní bez toho, aby ste museli siahnuť po čerstvom citróne.
| Výrobná spoločnosť | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |






