Drana Paprika Sladká 500 g
Paprika mletá (Capsicum annuum) pochádza z jednoročnej rastliny, ktorej plody sa používajú ako korenie. Obsahujú kapsaicín, ktorý je zodpovedný za charakteristickú chuť. Sušená a mletá paprika má červenú až hnedočervenú farbu a sladkú až mierne pikantnú chuť, ktorá skvele dochutí mäsité pokrmy, guláše, polievky, omáčky, dusenú zeleninu aj pečivo.
Zloženie: sušená mletá paprika
Výrobok môže obsahovať stopy- HORČICE, LEPKU, ZELERA
Nutričné hodnoty na 100 g
Energia (kJ) – 1344 kJ
Energia (kcal) – 325 kcal
Tuky – 14 g z toho nasýtené 2 g
Sacharidy – 14 g z toho cukry 11 g
Bielkoviny – 15 g
Soľ – 0,7 g

Sladká paprika ako ju používať v ázijskej kuchyni
Sladká paprika je korenie, ktoré vie jedlo zjemniť, zaobliť a krásne zafarbiť bez toho, aby pridalo štipľavosť. V európskej kuchyni je stálicou, no výborne zapadne aj do mnohých ázijských jedál – najmä tam, kde chcete podporiť farbu, vôňu a „plnosť“ omáčky či marinády.

Pikantná paprika – ako ju používať a s čím kombinovať?
Pálivá paprika dokáže jedlu dodať teplo, farbu aj príjemnú dymovo-sladkú arómu – stačí štipka. V článku nájdete praktický návod, ako sa v nej zorientovať, ako ju dávkovať bez „prepálenia“ chuti, s čím sa výborne dopĺňa a kde má svoje miesto v ázijských jedlách.
| Výrobná spoločnosť | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |








