Drana Zlaté Kurča 30 g
Drana Zlaté Kurča 30 g
✨ Zlatistá chuť na kurati aj v rýchlej večeri 🍗
Drana Zlaté Kurča je zmes korenia, ktorá mäsu dodá jemnú chuť a peknú zlatistú farbu. Hodí sa, keď chcete, aby kuracie pôsobilo „ako z rúry“ aj pri rýchlej príprave na panvici.
Použite ho ako suchý rub pred pečením, na dochutenie šťavy počas dusenia alebo do marinády, kde sa korenie pekne prepojí s olejom. Skvelo zapadne aj do jedál, kde sa kuracie kombinuje s ryžou či rezancami – farba aj chuť sa roznesú po celom jedle.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Dodáva mäsu jemnú chuť bez toho, aby prebíjala ostatné suroviny
- Zlatistá farba zvýrazní vzhľad pečeného aj restovaného kurčaťa
- Praktická voľba, keď chcete jednotné dochutenie bez miešania viacerých korenín
- Funguje nasucho aj v marináde – podľa toho, či chcete chrumkavý povrch alebo šťavnatejšie mäso
- Vhodné aj na rýchle „dochutenie na poslednú chvíľu“ pri panvici alebo v omáčke
🍽️ Kľúčové použitie
- Kuracie stehná alebo krídla: potrite olejom, posypte korením a pečte dozlata
- Kuracie prsia na panvici: korenie pridajte tesne pred opekaním, aby sa chuť pekne zatiahla do povrchu
- Ryža s kuracím: primiešajte počas restovania mäsa, aby sa zafarbila aj ryža
- Rezance inšpirované Pad Thai: dochuťte ním kuracie kúsky ešte pred pridaním omáčky
- Kari štýl (napr. korma): použite ako jemný základ na kuracie mäso a vrstvite ďalšie koreniny podľa chuti
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na kantonské citrónové kurča
Objavte dokonalú kombináciu chrumkavého kuracieho mäsa a osviežujúcej citrónovej omáčky. - Recept na Korma kari
Objavte lahodnú chuť Korma kari! - Smažené rezance Pad Thai
Pad thai, phat thai alebo phad thai sú opekané ryžové rezance, ktoré sa v Thajsku bežne predávajú na ulici a určite si ich zamilujete pre ich jednoduchú prípravu a skvelú chuť.
🧾 Zloženie
jedlá soľ 68%, sladká paprika, cukor, látka zvyšujúca chuť – glutamát sodný, čierne korenie, cesnak, kurkuma, chilli, fenugreek, BIELE HORČIČNÉ SEMIENKA , koriander, klinček, zázvor, farbivo – paprika extrakt
Obsahuje alergén: HORČICA
Výrobok môže obsahovať stopy- LEPKU, CELERU, ARAŠIDOV
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ)- 455 kJ
Energia (kcal)- 109 kcal
Tuky- 2,3 g z toho nasýtené 0,3 g
Sacharidy- 12 g z toho cukry 8,4 g
Bielkoviny- 7 g
Soľ- 68,1 g
✨ Bodka na záver
Viete, že suché korenie sa na mäso lepšie „prilepí“, keď ho najprv jemne potriete olejom alebo maslom?

Korenie na kura: ako vybrať správny chuťový štýl (a kedy siahnuť po paste či omáčke)
Kuracie mäso je univerzálne, rýchle a výborne „nasáva“ arómu. Práve preto môže rovnaké kura chutiť raz jemne citrusovo, inokedy výrazne pikantne alebo krémovo kari – podľa toho, či použijete suchú zmes, pastu alebo hotovú omáčku. V článku nájdete praktický prehľad, ako sa v tom vyznať, čo sa hodí na panvicu, do rúry aj na gril a ako zvoliť chuť bez zbytočných omylov.

Korenie na „zlaté kurča“: ako dostať z kurčaťa jemnú chuť a krásnu zlatistú farbu
„Zlaté kurča“ nie je jeden konkrétny recept, ale praktický typ koreniacej zmesi, ktorá kuraciemu mäsu dodá vyváženú, jemne korenistú chuť a typickú zlatistú farbu. V článku nájdete, čo zmes zvyčajne obsahuje, ako ju dávkovať pri pečení, grilovaní aj rýchlom stir-fry a čo spraviť, aby bolo mäso šťavnaté a nie presušené.
| Výrobná spoločnosť | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |



