Múka z lepkavej ryže na koláčiky a knedličky

Farmer Brand Múka z lepkavej ryže 400 g

Farmer Brand Múka z lepkavej ryže 400 g
Farmer Brand Múka z lepkavej ryže 400 g
Pridať do obľúbených Pridať do porovnania

Farmer Brand Múka z lepkavej ryže 400 g

hviezda 1hviezda 2hviezda 3hviezda 4hviezda 5 (1) Počet hviezdičiek je 5 z 5
M.Trv. 12/2027
Kód produktu: 13260
Farmer Brand Dodá cestu typickú pružnú „chewy“ textúru, hodí sa na ryžové koláčiky a knedličky, aj na jemné zahusťovanie omáčok. viac
2,80 € s DPH (0,70 €/100 g)
Skladom (> 20 ks) - Objednávky prijaté v pracovné dni do 12H expedujeme v rovnaký deň. Platí u objednaných položiek ktoré sú skladom!
Farmer Brand Dodá cestu typickú pružnú „chewy“ textúru, hodí sa na ryžové koláčiky a knedličky, aj na jemné zahusťovanie omáčok. viac
Kód produktu: 13260

✨ Jemná lepkavá ryžová múka pre pružné cesto a mäkké dezerty 🍚

Farmer Brand múka z lepkavej ryže je klasika ázijskej kuchyne, keď chcete dosiahnuť typickú „chewy“ (pružnú) textúru. Po tepelnej úprave pekne drží pohromade a je ideálna všade tam, kde pšeničná múka spraví skôr drobivé cesto.

Skvelo sa hodí na ryžové koláčiky a knedličky, ale aj na zahusťovanie omáčok či obaľovanie, ak chcete jemnejší, ľahší výsledok. Ak radi skúšate thajské recepty, v kuchyni vám otvorí dvere k domácim dobrotám ako Kai Look Kuey s tamarindovou omáčkou (thajský štýl).

✅ Kľúčové vlastnosti

  • Typická pružná konzistencia po uvarení alebo naparení – presne tá, ktorú poznáte z ázijských ryžových dezertov
  • Výborne viaže a spevňuje cesto, takže sa s ním dobre tvarujú guľky, placky aj knedličky
  • Jemná múka vhodná aj na zľahka chrumkavé obaľovanie – výsledok nebýva tak „chlebový“ ako pri pšeničnej múke
  • Praktická do receptov, kde chcete hladké zahustenie bez výraznej múčnej chuti
  • Dobre funguje v kombinácii s ryžovou múkou (nelepkavou), keď chcete vyvážiť pružnosť a krehkosť

🍽️ Kľúčové použitie

  • Ryžové koláčiky a knedličky: spravte cesto, vytvarujte a pripravte naparením – získate typickú mäkkosť a pružnosť
  • Dezerty s kokosom: skvelá do sladkých guličiek alebo plnených kúskov, ktoré sa obaľujú v kokose
  • Zahusťovanie: pridajte malé množstvo do omáčky alebo polievky a krátko prevarte pre hladšiu, jemne „ťahavú“ textúru
  • Obaľovanie: vyskúšajte na kúsky zeleniny či tofu pred vyprážaním pre jemnejší, ľahší povrch
  • Thajská inšpirácia: použite ju pri domácich ázijských snackoch ako doplnok k jedlám s tamarindovou omáčkou

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

🧾 Zloženie

lepkavá ryža 88 %, voda

🧾 Výživové hodnoty

Energetická hodnota (kJ)- 1506 kJ

Energetická hodnota (kcal)- 360 kcal

Tuk- 0 g

Sacharidy- 84 g, z toho cukry 0 g

Bielkoviny - 6 g

Soľ - 0,025 g

✨ Bodka na záver

Viete, že lepkavá ryžová múka sa vyrába z tzv. „glutinous“ ryže, ktorá je prirodzene veľmi škrobová a práve preto po uvarení vytvára typickú pružnú, žuvaciu textúru?

Kuchyňa Ázijská
Balenie 400 g
Energia kJ 1506 kJ
Energia kcal 360 kcal
Sacharidy 100 g 84 g
Tuky 100 g 0 g
Bielkoviny 100 g 6 g
S.P. 44C
Kompl. Balenie ks 34
EAN 8850521151215
Krajina pôvodu Thajsko

Nespoliehajte sa výhradne na informácie o produkte uvedené v našom internetovom obchode! Hoci sa snažíme mať vždy aktuálne informácie o našich produktoch, výrobca môže zmeniť receptúru a tým aj zloženie. Vždy si overte informácie priamo na obale produktu, najmä ak ste na špeciálnej diéte. Majte na pamäti, že aj potraviny, ktoré nemajú v zozname zložiek uvedené alergény, ich môžu obsahovať. Napríklad v prípade gluténu sa potravina obsahujúca až 20 mg/kg gluténu považuje za bezgluténovú a môže byť ako taká označená. Až 50 mg/kg gluténu sa považuje za stopové množstvo a označenie bezgluténové, ako aj informácie o stopových množstvách sú dobrovoľné.

Predávame iba trvanlivé výrobky, ktoré nevyžadujú špeciálne podmienky. Ide však stále o potravinárske výrobky a pri nákupe online je dôležité mať na pamäti, že niekoľko dní v krabici na slnku alebo naopak v chlade môže mať negatívny vplyv na kvalitu zakúpených potravín.

Venujte pozornosť dátumu spotreby a typu trvanlivosti.
Dátum spotreby/dátum exspirácie = po tomto dátume nie je konzumácia potravín bezpečná.
Najlepšie spotrebovať do = po tomto dátume sa môže znížiť kvalita, ale konzumácia je zvyčajne bezpečná, ak je obal neporušený a potraviny stále voňajú a chutia dobre.

Múka z lepkavej ryže

Múka z lepkavej ryže

Objavte svet ryžovej múky! V článku sa dozviete o jej histórii, výrobe a využití v ázijskej kuchyni aj bezlepkovej strave. Zistíte, aké má zdravotné prínosy a ako ju využiť v rôznych pokrmoch.

Zástupca výrobcu v EÚ Heuschen & Schrouff
Adresa zástupcu v EÚ Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
E-mail zástupca v EÚ office@heuschenschrouff.com

Alternatívne produkty1

Ďalej
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s