Swad Indický chlieb Punjabi Papadum s čiernym korením 200 g
Swad Indický chlieb Punjabi Papadum s čiernym korením 200 g
✨ Punjabi papadum s čiernym korením, ktorý spraví z jedla chrumkavý zážitok
Punjabi papadum s čiernym korením je ten typ indického „chlebíka“, ktorý nehrá druhé husle – prinesie výrazné korenisté arómy a poriadnu chrumkavosť. Hodí sa vždy, keď chcete k jedlu niečo ľahké, tenké a pikantne voňavé, čo príjemne kontrastuje s omáčkami a dusenými jedlami.
Podávajte ho ako rýchlu prílohu, snack k dipu alebo ako chrumkavý prvok na vrch jedla namiesto krutónov. Skvelo dopĺňa klasiky ako Punjabi Choley, indickú Khichdi či Shahi Navratan Korma – všade tam, kde sa ráta každé chrumknutie. 😋
✅ Kľúčové vlastnosti
- Výrazná chuť čierneho korenia, ktorá pekne „prebudí“ jemnejšie omáčky a prílohy
- Tenký, chrumkavý typ indického chleba – ideálny, keď nechcete ťažkú prílohu
- Punjabi štýl: papadum, ktorý sa hodí k severoindickým kari aj k jednoduchým jedlám z ryže a strukovín
- Skvelý aj ako rýchle pohostenie: stačí doplniť dip, čatní alebo jogurtový základ
- Chrumkavá alternatíva k pečivu pri servírovaní indických jedál doma
🍽️ Kľúčové použitie
- K Punjabi Choley: podávajte vedľa misky a papadum si odlamujte na naberanie omáčky
- Ku Khichdi: položte na vrch ako chrumkavý kontrast k jemnej, krémovej konzistencii
- K Shahi Navratan Korma: rozlámte na kúsky a posypte nimi porciu tesne pred podávaním
- Ako snack k dipu: skúste jogurtový dip s bylinkami alebo pikantné čatní
- Ako „indické chipsy“ na stôl: naservírujte viac misiek s rôznymi omáčkami a nech si každý kombinuje
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na Punjabi Choley
Punjabi Choley je recept, ktorý prináša tradičnú chuť Indie. - Recept na indickou Khichdi
Objavte kúzlo tradičnej indickej kuchyne s lahodnou Khichdi – jednoduchým a výživným jedlom z ryže, šošovice a rímskej rasce. - Recept na Shahi Navratan Korma
Skvelý recept na indické jedlo Shahi Navratan Korma.
🧾 Zloženie
Urad múka (vigna mungo) 77%, voda, soľ, čierne korenie 3%, kypriaca látka: hydrogénuhličitan sodný, kukuričný olej, asafoetida. Tento produkt môže obsahovať stopy siričitanov, vajec, orechov, horčica, sezamu, mlieka.
✨ Bodka na záver
Viete, že papadum sa v indickej kuchyni často podáva aj ako chrumkavý doplnok k jedlu, ktorý vyvažuje krémové omáčky a jedlá zo strukovín?
| Kuchyňa |
|
|---|---|
| Balenie | 200 g |
| Energia kJ | 1241 kJ |
| Energia kcal | 297 kcal |
| Sacharidy 100 g | 53 g |
| Tuky 100 g | 1 g |
| Bielkoviny 100 g | 18 g |
| S.P. | 18A |
| Kompl. Balenie ks | 10 |
| EAN | 608171060436 |
| Krajina pôvodu |
|

Papadum
Zaujíma vás, aké tajomstvo sa skrýva za touto tradičnou plackou, ktorá je obľúbená po celom svete? Prečítajte si náš článok, kde vám predstavíme históriu papadamu, jeho rôzne varianty a spôsoby podávania. Naučte sa, ako si tento lahodný kúsok indickej kuchyne pripraviť doma a objavte, ako môže byť ideálnym doplnkom vášho jedálnička.
| Zástupca výrobcu v EÚ | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupca v EÚ | office@heuschenschrouff.com |







