H&S Kurkuma 1 kg
H&S Kurkuma 1 kg
Jemne zemité korenie s výrazne žltou farbou, ktoré skvele dochutí kari, ryžu, strukoviny aj zeleninové jedlá. viac
Jemne zemité korenie s výrazne žltou farbou, ktoré skvele dochutí kari, ryžu, strukoviny aj zeleninové jedlá. viac
✨ Kurkuma do veľkej kuchyne aj domáceho varenia
Kurkuma je stálica ázijskej kuchyne – výrazne žlté korenie s jemne zemitou, teplou chuťou, ktoré vie jedlu dodať farbu aj „hlbší“ charakter. Skvele zapadne do kari, ryže, strukovín aj zeleninových jedál.
Balenie 1 kg sa hodí, keď varíte často, vo väčšom alebo si radi miešate vlastné zmesi korenia. Kurkumu pridávajte skôr počas varenia, aby sa pekne rozvinula a rovnomerne zafarbila celý pokrm.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Výrazná farba, ktorá prirodzene zvýrazní vzhľad jedla už z malého množstva
- Jemne zemité korenie vhodné na každodenné varenie aj ázijské recepty
- Veľké 1 kg balenie praktické pri častom používaní a do zásoby
- Výborná ako základ do domácich zmesí (napr. kari štýl) – máte chuť pod kontrolou
- Najlepšie vynikne, keď sa krátko prehreje v oleji alebo v základe jedla
🍽️ Kľúčové použitie
- Kari a omáčky: pridajte do základu s cibuľou a koreninami, nech sa chuť pekne prepojí
- Ryža a pilaf: štipka kurkumy zafarbí ryžu dozlata a dodá jemnú korenistosť
- Strukoviny: skvelá do jedál typu rajma či hustých „dhal“ štýlov
- Zelenina na panvici: prehrejte s olejom a potom pridajte zeleninu – farba aj chuť sa rozvinú rovnomerne
- Inšpirácia do kuchyne: vyskúšajte ju v receptoch Bhindi Masala, Rajma Pulao alebo indickej Khichdi
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na Bhindi Masala
Vynikajúci recept na skvelé indické jedlo Bhindi Masala. - Recept na Rajma Pulao
Rajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom. - Recept na indickou Khichdi
Objavte kúzlo tradičnej indickej kuchyne s lahodnou Khichdi – jednoduchým a výživným jedlom z ryže, šošovice a rímskej rasce.
🧾 Alergény
orechy, arašidy.
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 1361 kJ
Energia (kcal) - 325 kcal
Vláknina- 33,2 g
Sacharidy- 58,1 g
Bielkoviny-12,7 g
✨ Bodka na záver
Viete, že kurkuma sa v ázijskej kuchyni často používa už v úplnom základe jedla, aby sa jej farba aj chuť stihli rovnomerne rozvinúť?
Karel Plesnik Overená recenzia
ingrid l. Overená recenzia
Lucia L. Overená recenzia
Karel Svoboda Overená recenzia
ALENA GONDKOVÁ Overená recenzia
Maxim Bojko Overená recenzia
Overená recenzia od registrovaného zákazníka!

Kurkuma
Objavte silu kurkumy! Táto prírodná rastlina je kľúčom k lepšiemu zdraviu – od podpory trávenia až po ochranu pred zápalmi. Kurkumový extrakt s vysokým obsahom kurkumínu je silným spojencom pre vašu pohodu a vitalitu. Nechajte sa inšpirovať prírodnými liečivými účinkami a začnite používať kurkumu ako súčasť svojho každodenného života.

Mletá kurkuma: ako ju používať, s čím ju kombinovať a ako z nej dostať maximum chuti
Mletú kurkumu spoznáte okamžite podľa sýto zlatej farby. V ázijskej kuchyni sa používa pre jej zemito-teplý profil, schopnosť „zaokrúhliť“ koreniny a krásne zafarbiť ryžu, polievky či omáčky. V článku nájdete praktické tipy, ako s kurkumou narábať, kedy ju pridať, s čím funguje najlepšie a ako ju správne skladovať.
| Výrobná spoločnosť | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| office@heuschenschrouff.com |





