Lobo Omáčka k mäsovým guľôčkam 220 ml
Lobo Omáčka k mäsovým guľôčkam 220 ml
✨ Sladko-slaná omáčka, ktorá dá mäsovým guľôčkam thajský šmrnc
Lobo omáčka k mäsovým guľôčkam stavia na vyváženej sladko-slannej chuti, vďaka ktorej jedlo pôsobí plnšie a „hotovejšie“ aj bez dlhého dochucovania. Je to presne ten typ omáčky, ktorý sa krásne chytí na povrchu mäsa a spraví z obyčajných guľôčok jedlo, na ktoré sa teší celá rodina.
Použi ju ako rýchlu finálnu glazúru alebo ako omáčku na krátke prehriatie hotových guľôčok na panvici. Skvele sa hodí aj vtedy, keď chceš do jedla dostať príjemnú sladko-slanú rovnováhu bez zložitého miešania vlastných ingrediencií.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Vyvážená sladko-slaná chuť, ktorá zvýrazní mäso bez zbytočného prekorenenia
- Omáčka sa dobre viaže na mäsové guľôčky – výsledok je šťavnatý a lesklý povrch
- Ušetrí čas pri dochucovaní: stačí pridať a krátko prehriať
- Praktická voľba, keď chceš „thajský“ charakter jedla aj v bežnej domácej kuchyni
- Funguje aj ako dip k mäsu a snackom, keď chceš niečo výraznejšie než kečup
🍽️ Kľúčové použitie
- Prehrej v nej hotové mäsové guľôčky na panvici, aby sa omáčka pekne obalila a zľahka zredukovala
- Použi ako glazúru pri dopekaní guľôčok v rúre – natri na záver pre výraznejšiu chuť
- Podávaj s ryžou alebo ryžovými rezancami; omáčku pridaj aj na prílohu, aby neostala „suchá“
- Vyskúšaj ako dip k jarným rolkám, vyprážaným snackom alebo kúskom pečeného mäsa
- Pridaj lyžicu do rýchlej panvičky so zeleninou a mäsom, keď chceš sladko-slaný základ bez ďalšieho dochucovania
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na Rendang kari
Objavte chute Indonézie s týmto autentickým receptom na Rendang kari.
🧾 Zloženie
cukor, voda, tamarindová pasta, chilli, cesnak, koriander, glukózový sirup, čierna sójová omáčka (melasa, cukor, sójová omáčka (voda, soľ, SÓJOVÉ BOBY , PŠENIČNÁ múka)), rybia omáčka (extrakt z ančovičiek ( RYBY ), soľ, cukor), stabilizátory: E415, E420, destilovaný ocot, modifikovaný tapiokový škrob, soľ.
Môže obsahovať stopy: KORÝŠE, MÄKKÝŠE.
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ) – 1181 kJ
Energia (kcal) – 278 kcal
Tuky – 1,4 g, z toho nasýtené 0,4 g
Sacharidy – 64 g, z toho cukry 45 g
Bielkoviny – 1,6 g
Soľ – 2,8 g
✨ Bodka na záver
Viete, že sladko-slané omáčky v juhovýchodnej Ázii často slúžia aj ako glazúra, ktorá počas krátkeho prehriatia vytvorí na mäse lákavý lesk a zvýrazní chuť?

Omáčka k mäsovým guľkám: ako ju vyladiť (aj) do ázijského štýlu
Mäsové guľky sú obľúbená klasika, no až omáčka rozhodne, či budú „len dobré“, alebo nezabudnuteľné. V tomto článku nájdete praktický návod, ako postaviť vyváženú omáčku – od krémovej a paradajkovej až po výrazné ázijské variácie so sójou, citrusom či arašidmi. Pridáme aj tipy na zahustenie, dochutenie a riešenie najčastejších chýb.
| Zástupca výrobcu v EÚ | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupca v EÚ | office@heuschenschrouff.com |





