AHG Pasta Chilli Ginger Garlic Stir Fry 50 g

Koreninová zmes na prípravu tradičného sečuánskeho jedla Chilli Ginger Garlic Stir Fry. Táto zmes plná korenia a bylin dodá vašim pokrmom ostrú a pikantnú chuť s nádychom zázvoru a cesnaku, ideálna na stir-fry recepty.

Zloženie: Paradajková pasta, cesnak (18,5%), červené čili (16,0%), zázvor (11,0%), cukor, sójový olej, destilovaný ocot, soľ.

Alergény: sója

Recept: Szechuan Chilli Ginger Stir Fry

- 1 balenie Szechuan Chilli Ginger Stir Fry korenia
- 350g Kreviet
- 2 lyžičky kukuričného škrobu alebo kukuričnej múky
- 2-3 lyžice rastlinného oleja
- Jarná cibuľa na oblohu
1. 350g kreviet premiešajte s niekoľkými lyžicami kukuričného škrobu alebo kukuričnej múky.
2. Rozohrejte 3 lyžice oleja vo woku na strednom ohni.
Pridajte krevety a miešajte 1 minútu. Znížte teplotu, pridajte obsah balenia a smažte 3-5 minút.
3. Ozdobte nakrájanou jarnou cibuľkou a podávajte horúce.

Nutričné hodnoty v 100g

Energia (kJ) - 729 kJ

Energia (kcal) - 174 kcal

Tuky- 7,8 g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,2 g

Sacharidy- 22 g z toho cukrov 20 g

Bielkoviny-2,5 g

Soľ - 4 g

Vláknina- 4,1 g