Koreniaca zmes na prípravu tradičného sečuánského jedla Stir-Fry.
Zloženie: fermentované sójové bôby (voda, sójové bôby, pšeničná múka, soľ, cukor), cibuľa, sójový olej, hydrolyzovaný rastlinný proteín (sója, kukurica, pšenica), cesnak, zázvor, cukor, sezamový olej, sójová omáčka (voda, sójové boby, soľ, cukor, pšeničná múka), paradajkový pretlak, soľ, maltodextrín, paprika rodu Capsicum, farbivo: E150c, E160c
Alergeny- Sója, pšenica, sezam
Návod na prípravu 4 porcie
1. Rozohrejte 2 lyžice oleja vo woku na strednom ohni. Pridajte obsah balenia a miešajte kým nezačne voňať.
2. Pridajte 250g nakrájaného kuracieho alebo hovädzieho mäsa a miešajte 3 minúty.
3. Pridajte zeleninu alebo tofu a smažte kým nie je všetko mäkké. Servírujte horúce s ryžou
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 883 kJ
Energia (kcal) - 211 kcal
Tuky- 15 g z toho nasýtené mastné kyseliny 2,1 g
Sacharidy- 14 g z toho cukrov 14 g
Bielkoviny-5,1 g
Soľ - 11,7 g
Vláknina- 2,2 g