AHG Pasta Korma kari 50 g

Zmes na prípravu tradičnej indickej krémovej omáčky Korma kari. Táto zmes obsahuje korenie, ktoré vytvorí jemnú, krémovú omáčku s bohatou chuťou, ideálnu na mäso, zeleninu alebo ryžu.

Zloženie: sójový olej, koriander, cesnak zázvor, soľ, cibuľa, paradajkový pretlak, chilli, kurkuma, čierne korenie, badián, rasca, bylinky a koreniny, tamarínd.

Alergeny- sója

Príprava: Indická Korma Curry Spice pasta

. 1 balenie indické korma karí korenie
. 1 veľká cibuľa, jemne nakrájaná
. 1 polievková lyžička rastlinného oleja
. 450 g vykosteného kuracieho mäsa, nakrájané na veľké kusy
. 1 šálka (220 ml) vody
. 2 lyžičky smotany, kokosového krému alebo jogurtu
. 2 polievková lyžička mandľových vločiek, drvené Kešu orechy alebo čerstvý koriander ako obloha
Krok 1 Zahrejte olej v hrnci s nepriľnavým povrchom na strednom ohni. Pridajte pastu z cibule a korenín a miešajte 2 minúty.
Krok 2 Pridajte mäso a miešajte 3 minúty. Pridajte vodu a priveďte do varu.
Krok 3 Znížte teplotu a varte 15 minút alebo kým nebude mäso uvarené. Občas premiešajte. Odstráňte z ohňa a vmiešajte smotanu, kokosový krém alebo jogurt.

Nutričné hodnoty v 100g

Energia (kJ) - 1134 kJ

Energia (kcal) - 271 kcal

Tuky- 22 g z toho nasýtené mastné kyseliny 3,3 g

Sacharidy- 11 g z toho cukrov 5,2 g

Bielkoviny-3,4 g

Soľ - 10 g

Vláknina- 7,3 g