Pasta Madras kari 50 g

Zmes na prípravu tradičnej indickej kari omáčky Madras. Táto zmes korenín prináša vyváženú kombináciu pálivých a aromatických chutí, ktoré charakterizujú omáčku Madras. Skvelé na prípravu mäsových i vegetariánskych kari jedál.

Zloženie: sójový olej, šalotka, cesnak, soľ, chilli, citrónová tráva, horčica, senovka, kurkuma, rasca, koriander.

Alergeny- Sója, horčica

Návod na prípravu 4 porcie
1. V panvici rozohrejte 3 lyžice oleja, pridajte nakrájanú väčšiu cibuľu a obsah balenia. Zmažte 1 minútu.
2. Pridajte 350g nakrájaného kuracieho mäsa a dve nakrájané zemiaky. Vymažte 3 minúty.
3. Pridajte 440ml kokosového mlieka a priveďte do varu. Na miernom ohni pod pokrievkou duste 30 minút. Občas zamiešajte.
Servírujte. Podávajte horúce.

Nutričné hodnoty v 100g

Energia (kJ) - 1196 kJ

Energia (kcal) - 286 kcal

Tuky- 23 g z toho nasýtené mastné kyseliny 3,2 g

Sacharidy- 12 g z toho cukrov 6,6 g

Bielkoviny-5,5 g

Soľ - 10 g

Vláknina- 8,2 g