Zmes na prípravu tradičného Indického masového kari. viac
Zmes na prípravu tradičného Indického masového kari Rogan Josh.
Zloženie: Sójový olej, červené čili papričky, soľ, kurkuma, cukor, byliny a koreniny, Mazis, horčica, kmín, korenie, koriander.
Bez konzervantov a pridaných farbív.
Alergeny- Sója, horčica
Príprava: Indické mäso Curry (4 porcie)
. 1 balenie indického Meat curry Rogan Josh koreniace pasty
. 1-2 lyžice rastlinného oleja
. 2 veľká cibuľa, hrubo nasekaná
. 350 g jahňacieho mäsa, nakrájané na veľké kusy
. 1/2 šálky (110 ml) jogurtu, smotany alebo mlieka
. 2 šálky (440 ml) vody
. čerstvý koriander ako obloha
Krok 1 Zahrejte olej v panvici s nepriľnavým povrchom na stredne vysokom ohni. Pridajte cibuľu a koreniace pastu Rogan Josh a miešajte 2 minúty.
Krok 2 Pridajte mäso a miešajte po dobu 5 minút. Znížte teplotu, pridajte vodu a vmiešajte smotanu alebo jogurt.
Krok 3 Zakryte a varte 30 minút. Zdvihnite pokrievku a nechajte variť za občasného miešania ešte ďalších 15-20 minút, alebo kým nie je mäso jemné a šťavnaté.
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 1243 kJ
Energia (kcal) - 297 kcal
Tuky- 25 g z toho nasýtené mastné kyseliny 3,9 g
Sacharidy- 11 g z toho cukrov 5,2 g
Bielkoviny-1,7 g
Soľ - 8 g
Vláknina- 11 g
Alergény | Horčica, Sója |
---|---|
Balenie | 50 g |
Bielkoviny 100 g | 1,7 g |
Diétne obmedzenia | Bez arašidov, Bez zeleru, Bez kôrovcov, Bez mlieka, Bez mäkkýšov, Bez orechov, Bez pridaného glutamátu, Bez pridaných farbív, Bez rýb, Bez sezamu, Bez vlčieho bôbu, Bezlepkové, Bezvaječné, Bez přidaných konzervantů |
Energia kcal | 297 kcal |
Energia kJ | 1243 kJ |
Kuchyňa | Ázijská, Indická |
Min.Trvanlivost | 08/2024 |
Perfektné pre / ako | Mäso, Omáčku |
Sacharidy 100 g | 11 g |
Tuky 100 g | 25 g |
Vláknina 100 g | 11 g |
Krajina pôvodu | Thajsko |
S.P. | 15A |
Kompl. Balenie ks | 12 |
EAN | 8886390202055 |