Thai Dancer Thajská zázvorová omáčka 300 ml

✨ Zázvorová omáčka, ktorá dodá jedlu thajský šmrnc

Thai Dancer thajská zázvorová omáčka je aromatická voľba, keď chcete jedlu pridať výraznejší, sviežo-korenistý charakter. Zázvor vie pekne „prebudiť“ chuť – hodí sa najmä tam, kde nechcete iba pálivosť, ale aj voňavú hĺbku.

Použite ju ako rýchly dochucovač do panvice, k mäsu či k zelenine, alebo ako základ na jednoduchú omáčku k ryži a rezancom. Skvelo zapadne aj do thajsky ladených receptov, kde sa počíta s výrazným korením a aromatikou.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Aromatický zázvorový profil, ktorý zvýrazní chuť jedla bez zložitého dochucovania
• Praktická voľba na rýchle thajské varenie počas týždňa – stačí pridať a premiešať
• Hodí sa k mäsu aj zelenine, takže ju využijete v rôznych typoch jedál
• Výborná na doladenie chuti na konci varenia aj ako chuťový základ pri restovaní
• Pomôže vám vytvoriť thajský charakter jedla aj z bežných surovín zo špajze

🍽️ Kľúčové použitie

• Vmiešajte do stir-fry so zeleninou a mäsom tesne pred dokončením, aby vynikla aróma
• Použite ako dochutenie k ryži alebo rezancom – pridajte po lyžičkách a ochutnávajte
• Skúste ako rýchlu omáčku k grilovanému alebo pečenému kuraciemu (inšpirácia: Kai Yang)
• Pridajte do kari jedál, keď chcete zvýrazniť aromatickú linku (napr. Panang alebo žlté kari)
• Zmiešajte s trochou oleja a použite na potretie pri restovaní zeleniny na panvici

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Recept na thajské žlté kari Nam Prik Kaeng
  Objavte autentickú thajskú žltú kari polievku, ktorá vás očarí kombináciou pálivosti, jemného kokosového mlieka a voňavých korenín.
• Recept na kuracie mäso Kai Yang
  Vyskúšajte autentický thajský recept na grilované kura Kai Yang.
• Recept na Panang kari
  Objavte nezabudnuteľnú chuť thajského Panang kari!

🧾 Zloženie

sójová pasta (soja, pšeničná múka, soľ, voda, cukor), voda, cukor, červené čili, zázvor 6%, cesnak, destilovaný ocot, sladká sójová omáčka (sója, cukor, voda, glukózový sirup, soľ), kukuričný škrob, stabilizátor: E415, zvýrazňovač chuti: E621, konzervant: E211.

🧾 Alergény

sója, pšenica

🧾 Výživové hodnoty

Energia (kJ) - 480 kJ

Energia (kcal) - 110 kcal

Tuky - 1,7 g z toho saturované 0,3 g

Sacharidy - 20 g z toho cukrov 18 g

Bielkoviny - 2 g

Soľ - 6,7 g

Vláknina - 3,5 g

✨ Bodka na záver

Viete, že zázvor sa v thajskej kuchyni často používa na zvýraznenie vône jedla a vyváženie výrazných chutí v omáčkach a karí?