Drana Garam Masala 500 g
Drana Garam Masala 500 g
✨ Aromatická garam masala, ktorá jedlu dodá indický charakter 🥘
Drana Garam Masala je voňavá zmes korenia, ktorá jedlám pridá výraznú, aromatickú chuť s exotickým nádychom. Keď chcete, aby kari, strukoviny či zelenina chutili „ako z indickej kuchyne“, toto je presne ten typ korenia, po ktorom siahnete.
Použitie je jednoduché: pridajte ju počas varenia pre plnšiu chuť, alebo až na záver, keď chcete zvýrazniť vôňu a korenistý finiš. Skvele funguje aj ako rýchly trik do marinád a omáčok, keď potrebujete chuť za pár sekúnd posunúť o úroveň vyššie.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Dodá jedlám výraznú, aromatickú chuť s exotickým charakterom
- Praktická zmes, keď nechcete miešať viac korenín zvlášť
- Výborne „zaoblí“ omáčky, kari aj jedlá zo strukovín
- Hodí sa na dochutenie počas varenia aj na záverečné zvýraznenie vône
- Veľké balenie je praktické, ak varíte často alebo vo väčších dávkach
🍽️ Kľúčové použitie
- Primiešajte do zeleninových a strukovinových jedál (napr. bhindi masala, aloo matar) pre plnšiu korenistosť
- Dochucujte ryžové jedlá typu pulao – stačí malé množstvo, aby ryža získala arómu
- Pridajte do omáčok a kari počas dusenia, aby sa chuť pekne prepojila
- Použite na záver varenia ako „finishing“ korenie, keď chcete, aby vôňa vystúpila do popredia
- Zamiešajte do marinády na mäso alebo tofu pred tepelnou úpravou pre výraznejší výsledok
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na Bhindi Masala
Vynikajúci recept na skvelé indické jedlo Bhindi Masala. - Recept na Rajma Pulao
Rajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom. - Recept na Aloo Matar
Aloo Matar je taká klasika indickej kuchyne.
🧾 Zloženie
pískavica, aníz, zázvor, koriander, čierne korenie, rímsky kmín, klinčeky, BIELE HORČIČNÉ SEMIENKO, rímsky kmín, bazalka, cesnak, saturejka, škorica, tymián, rozmarín, oregano, majorán
Obsahuje alergén: HORČICA
Výrobok môže obsahovať stopy – LEPEK, ZELER, ARAŠIDY
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ) – 865 kJ
Energia (kcal) – 206 kcal
Tuky – 8,3 g z toho nasýtené 0,4 g
Sacharidy – 25 g z toho cukry 14 g
Bielkoviny – 8,34 g
Soľ – 0,073 g
✨ Bodka na záver
Viete, že garam masala sa často pridáva aj až na konci varenia, aby vynikla jej vôňa a jedlo pôsobilo aromatickejšie?

Garam masala: voňavé srdce indickej kuchyne a ako ju používať
Garam masala je ikonická indická zmes korenia, ktorá dokáže z obyčajnej omáčky, strukovín či zeleniny spraviť jedlo s hĺbkou a „hrejivou“ arómou. Nejde len o to, čo obsahuje – kľúčové je aj dávkovanie a moment, kedy ju pridáte. Poradíme, ako z nej vyťažiť maximum bez toho, aby prebila ostatné chute.
| Výrobná spoločnosť | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |



