Drana Škorica celá 3 ks
Drana Škorica celá 3 ks
✨ Celá škorica, ktorá prevonia hrniec aj pohár
Celá škorica dodá jedlám príjemne sladkú, korenistú chuť a hrejivú vôňu. Na rozdiel od mletej sa uvoľňuje pomalšie, takže sa hodí všade tam, kde chcete jemné, postupné prevoňanie – bez toho, aby škorica prebrala hlavné slovo.
V balení nájdete 3 kusy celej škorice – praktické na varenie aj lúhovanie. Stačí pridať do jedla počas prípravy a na konci ju jednoducho vybrať, podobne ako bobkový list. 😊
✅ Kľúčové vlastnosti
- Celá škorica sa lúhuje postupne – chuť je jemnejšia a vyváženejšia
- Jednoduché použitie: vložíte do hrnca a po dovarení vyberiete
- Vhodná na varenie aj nápoje, keď chcete skôr vôňu a tón škorice než „prach“ v jedle
- Praktická voľba na dlhšie varené jedlá, kde sa aróma pekne rozvinie
- Dá sa použiť aj na dochutenie sirupov či kompótov bez zakalenia tekutiny
🍽️ Kľúčové použitie
- Pridajte 1 kus do ryže typu pilaf alebo biryani – krásne prepojí vône korenín (inšpirácia: Chana Pulao)
- Hoďte škoricu do kari omáčky počas varenia a pred podávaním vyberte (inšpirácia: Korma kari)
- Zalúhujte v čaji alebo horúcej vode s citrónom – chuť bude jemná, nie „mletá“
- Použite pri varení kompótu, jablkovej omáčky alebo hrušiek – stačí krátko povariť
- Pridajte do domáceho sirupu (napr. na kávu či dezerty) a nechajte chvíľu postáť pre intenzívnejšiu vôňu
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na Chana Pulao
Chana Pulao je tradičné jedlo s bohatou históriou. - Recept na Korma kari
Objavte lahodnú chuť Korma kari!
🧾 Zloženie
škorica
Výrobok môže obsahovať stopy- HORČICA, LEPKU, CELERU
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ)- 1037 kJ
Energia (kcal)- 248 kcal
Tuky- 2,2 g z toho nasýtené 0 g
Sacharidy- 28 g z toho cukry 0 g
Bielkoviny- 3,9 g
Soľ- 0,06 g
✨ Bodka na záver
Viete, že celá škorica sa často používa v jedlách, kde ju na konci vyberiete, aby zanechala len jemnú arómu bez usadenín?

Aróma mletého škorice, ktorá vás zahreje
Mletá škorica je malé korenie s veľkým efektom: v sladkých jedlách pôsobí domácky a hrejivo, no v slaných receptoch vie prekvapiť jemnou sladkastosťou a „okrúhliť“ chuť omáčok, kari či ryže. Pozrite sa, ako ju používať, s čím sa najlepšie kombinuje a na čo si dať pozor pri výbere a skladovaní.

Celá škorica: ako ju používať a prečo patrí do ázijskej kuchyne
Celá škorica je korenina, ktorá vie jedlo „potichu“ posunúť o úroveň vyššie: zjemní vývar, prehĺbi kari, prevonia ryžu aj dusené mäso a zároveň zvýrazní dezerty bez presladenej chuti. V článku nájdete praktické tipy, kedy škoricu pridať, ako ju správne využiť bez horkosti a s čím sa v ázijských jedlách najlepšie dopĺňa.
| Výrobná spoločnosť | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |





