Drana Škorica mletá 25 g
Drana Škorica mletá 25 g
✨ Štipka škorice, ktorá urobí z dezertu aj kari voňavý zážitok
Mletá škorica je klasika, ktorá jedlám dodá sladkú, korenistú vôňu a príjemne hrejivú chuť. Stačí malé množstvo a výsledok je hneď „domáckejší“ – od raňajok až po pečenie.
Využijete ju všade tam, kde chcete jemnú sladkosť prepojiť s korenistým tónom: v ovocných dezertoch, kašiach, nápojoch aj v slaných jedlách, kde škorica zvýrazní omáčky a dusené pokrmy. 🥣
✅ Kľúčové vlastnosti
- Mletá forma sa ľahko rozmieša v ceste, kréme aj v nápojoch bez zdĺhavého lúhovania
- Intenzívna aróma – s dávkovaním sa oplatí začať opatrne a pridávať postupne
- Skvelá na rýchle „dochutenie“: stačí posypať, premiešať a hotovo
- Hodí sa do sladkých aj slaných receptov, keď chcete jedlu dodať hrejivý korenistý tón
- Praktické malé balenie, ktoré sa dobre míňa priebežne a ostáva voňavé
🍽️ Kľúčové použitie
- Do ovsených kaší, jogurtu alebo tvarohu – zmiešajte so štipkou cukru či medu a máte rýchly topping
- Na jablká a hrušky: do koláča, kompótu, crumble alebo len na opečené ovocie na panvici
- Do perníkov, sušienok a báboviek – pridajte priamo do múky spolu s ďalším korením
- Do čaju, kakaa alebo kávy – zľahka premiešajte, prípadne posypte penu na cappuccine
- Do slaných jedál inšpirovaných Áziou: štipka do dusených omáčok a kari pre hlbšiu vôňu (skúste aj pri receptoch ako Bò Kho či Dum Aloo)
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na Chana Pulao
Chana Pulao je tradičné jedlo s bohatou históriou. - Recept na Bò Kho (vietnamský guláš)
Vychutnajte si autentické vietnamské jedlo plné aromatického korenia a jemne duseného hovädzieho. - Recept na Dum Aloo
Dum Aloo je tradičná indická pochúťka Vyskúšajte tento recept!
🧾 Zloženie
škorica
Výrobok môže obsahovať stopy – HORČICE, LEPKU, ZELERA
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ) – 1037 kJ
Energia (kcal) – 248 kcal
Tuky – 2,2 g z toho nasýtené 0 g
Sacharidy – 28 g z toho cukry 0 g
Bielkoviny – 3,9 g
Soľ – 0,06 g
✨ Bodka na záver
Viete, že škorica sa v mnohých ázijských kuchyniach používa aj v slaných jedlách, kde dokáže zvýrazniť chuť dusených omáčok a gulášov?

Aróma mletého škorice, ktorá vás zahreje
Mletá škorica je malé korenie s veľkým efektom: v sladkých jedlách pôsobí domácky a hrejivo, no v slaných receptoch vie prekvapiť jemnou sladkastosťou a „okrúhliť“ chuť omáčok, kari či ryže. Pozrite sa, ako ju používať, s čím sa najlepšie kombinuje a na čo si dať pozor pri výbere a skladovaní.

Celá škorica: ako ju používať a prečo patrí do ázijskej kuchyne
Celá škorica je korenina, ktorá vie jedlo „potichu“ posunúť o úroveň vyššie: zjemní vývar, prehĺbi kari, prevonia ryžu aj dusené mäso a zároveň zvýrazní dezerty bez presladenej chuti. V článku nájdete praktické tipy, kedy škoricu pridať, ako ju správne využiť bez horkosti a s čím sa v ázijských jedlách najlepšie dopĺňa.
| Výrobná spoločnosť | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |





