Tamarindová pasta je aromatické pyré vyrobené z plodov indického tamarindu, známeho svojou sladko-kyslou chuťou. Táto pasta je ideálna na prípravu autentických thajských jedál, ako sú kari, polievky alebo omáčky.
Zloženie: Tamarind 92%, voda, soľ, regulátor kyslosti E330 (kyselina citrónová), konzervanty E202 (sorban draselný) E211 (benzoan sodný).
Nutričné hodnoty v 100ml
Energia (kJ) - 394 kJ
Energia (kcal) - 93 kcal
Tuky- 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy- 21 g z toho cukrov 14 g
Bielkoviny-1 g
Vláknina- 3,5 g
Soľ - 1,2 g