Samlip Udon rezance 200 g

✨ Udon rezance, ktoré si rozumejú s vývarom aj wokom 🍜

Samlip Udon rezance sú instantné nesušené pšeničné nudle typu udon – príjemne hutné a jemné, s typickou „žuvacou“ textúrou, ktorá krásne drží omáčku aj vývar. Sú skvelou voľbou, keď chcete doma rýchlo pripraviť poriadnu misku rezancov bez zdĺhavého varenia cesta.

Využijete ich do japonských polievok, k stir-fry zelenine, k mäsu či tofu aj do krémových kari omáčok. Stačí pridať obľúbené dochutenie (sójovka, sezamový olej, chilli) a za chvíľu máte jedlo, ktoré chutí „ako z bistra“ – len podľa vás.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Nesušené udon rezance: plnšia, pružnejšia textúra než pri bežných sušených pšeničných rezancoch
• Instantné spracovanie šetrí čas – ideálne na rýchly obed alebo večeru
• Všestranné použitie: fungujú vo vývare, v omáčke aj na panvici
• Dobre znášajú intenzívne chute (sójová omáčka, miso, kari) bez toho, aby sa stratili
• Tip: po krátkej príprave ich môžete rýchlo prehodiť na panvici, aby sa pekne obalili omáčkou

🍽️ Kľúčové použitie

• Klasika: udon v horúcom vývare s jarnou cibuľkou, vajíčkom a kvapkou sezamového oleja
• Stir-fry na spôsob yakisoba: zelenina, sójovka, trochu cukru a chilli – na záver pridať udon a premiešať
• Krémové kari rezance: udon do kokosového kari (inšpirácia Khao Soi), navrch bylinky a limetka
• Rýchla „panvica“: cesnak, zázvor, huby, tofu/kuracie a na konci udon, aby sa len prehriali
• Studený rezancový šalát: udon s uhorkou, sezamom a ľahkým sójovo-ryžovým dresingom

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Smažené rezance Pad Thai
  Pad thai, phat thai alebo phad thai sú opekané ryžové rezance, ktoré sa v Thajsku bežne predávajú na ulici a určite si ich zamilujete pre ich jednoduchú prípravu a skvelú chuť.
• Recept na kari rezance Khao Soi
  Objavte nezabudnuteľnú chuť thajskej kuchyne s receptom na Khao Soi – voňavú kari rezancovú polievku plnú exotických chutí.
• Recept na rezance Bami Goreng
  Objavte recept na lahodné Bami Goreng – rýchle a chutné jedlo plné exotických chutí!

🧾 Zloženie

pšeničná múka, voda, tapiokový škrob, soľ, alginát sodný (E401), kyselinamléčná (E270), laktát sodný (E325)

Nutriční hodnoty ve 100 g

Energie (kJ) - 514 kJ

Energie (kcal) - 123 kcal

Tuky- 0,4 g

Sacharidy- 26 g z toho cukr 0 g

Bílkoviny - 3 g

Sůl- 0,33 g

✨ Bodka na záver

Viete, že udon rezance sú typické práve svojou hrubšou pšeničnou štruktúrou, vďaka ktorej zostávajú príjemne pružné aj v horúcom vývare?