Drana Rasca Celá Diskont 500 g
Drana Rasca Celá Diskont 500 g
✨ Celá rasca, ktorá spraví z obyčajného jedla poctivú klasiku 🌿
Celá rasca je malé korenie s veľkým charakterom – intenzívna vôňa a tradičná korenistá chuť vedia jedlo pekne „zaokrúhliť“ a dodať mu domáci tón. Oproti mletej rasci sa uvoľňuje pomalšie, takže je skvelá všade tam, kde sa varí, pečie alebo dusí dlhšie.
Ak chcete z rasce dostať maximum, skúste ju krátko nasucho opražiť na panvici alebo jemne podrviť v mažiari. Chuť sa otvorí, vôňa zosilnie a jedlo bude pôsobiť výraznejšie aj bez zbytočného dosáľania.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Celá rasca uvoľňuje arómu postupne – ideálna na varenie, dusenie aj pečenie
- Výrazná korenistá vôňa a tradičná chuť, ktorá sadne do slaných jedál
- Možnosť prispôsobiť intenzitu: nechajte celé semienka, alebo ich ľahko podrvte
- Krátke opraženie na sucho zvýrazní vôňu a dodá orieškový tón
- Praktické väčšie balenie na pravidelné používanie v kuchyni
🍽️ Kľúčové použitie
- Do pečených zemiakov, domácich hranolčekov alebo zemiakových placiek – pridajte pred pečením
- Na kapustové jedlá a dusenú zeleninu – rasca sa krásne prepojí počas varenia
- Do strukovinových polievok a gulášov – pridajte na začiatku, aby sa stihla rozvoňať
- Na pečivo a slané tyčinky – posypte pred pečením pre typickú „pekársku“ arómu
- Do marinád na mäso alebo tofu – semienka jemne podrvte a premiešajte s olejom a soľou
🧾 Zloženie
rasca
Výrobok môže obsahovať stopy- HORČICA, LEPKU, ZELER
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ) – 1360 kJ
Energia (kcal) – 328 kcal
Tuky – 14 g z toho nasýtené 0 g
Sacharidy – 20 g z toho cukry 0 g
Bielkoviny – 13 g
Soľ – 0 g
✨ Bodka na záver
Viete, že krátke nasucho opraženie celej rasce pred použitím vie výrazne zvýrazniť jej vôňu a chuť?

Kmín
Kmín je pre mnohých „klasika“ do kapusty či pečiva, no jeho možnosti siahajú oveľa ďalej. Vysvetlíme, ako kmín vonia a chutí, prečo si ho ľudia mýlia s rímskym kmínom (cumin) a kedy sa oplatí siahnuť po celých semienkach verzus mletom. Pridáme aj praktické tipy, ako kmín šikovne zapojiť do ryže, rezancov či aromatických omáčok inšpirovaných Áziou.
| Výrobná spoločnosť | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresa | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |









