Farmer Brand ryžová múka 400 g
Farmer Brand ryžová múka 400 g
✨ Jemná ryžová múka, ktorá sadne ázijskej kuchyni aj domácemu pečeniu
Farmer Brand ryžová múka je jemne mletá múka s neutrálnou chuťou a vôňou, vďaka čomu sa ľahko prispôsobí sladkým aj slaným receptom. Hodí sa na varenie aj pečenie, keď chcete ľahšie cesto a čistú, „ryžovú“ textúru bez pšeničnej chuti.
V ázijskej kuchyni ju využijete ako šikovného pomocníka na zahusťovanie, obaľovanie aj do ciest na rezance či knedličky. Stačí ju postupne zapracovať a pracovať s ňou jemne – odmení sa hladkým výsledkom bez zbytočnej ťažkosti.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Jemná konzistencia: dobre sa mieša do ciest aj do tekutín a pomáha vytvoriť hladšiu štruktúru
- Neutrálna chuť a vôňa: neprebíja ostatné suroviny, takže vynikne korenie, kokos, sezam aj kakao
- Univerzálne použitie: zvládne varenie, pečenie aj ázijské jedlá v jednom produkte
- Skvelá na obaľovanie: pomáha dosiahnuť ľahší, jemnejší obal pri vyprážaní
- Praktický tip: pri zahusťovaní ju najprv rozmiešajte v studenej vode a až potom pridajte do horúceho jedla
🍽️ Kľúčové použitie
- Zahustite polievky a omáčky: ideálna, keď chcete jemnejšiu konzistenciu bez výraznej „múčnej“ chuti
- Pripravte cesto na ryžové rezance alebo knedličky: ryžová múka je častý základ v ázijských receptoch
- Obaľovanie na chrumkavo: skúste ju na tofu, zeleninu alebo mäso pred vyprážaním
- Pečenie s ľahšou textúrou: primiešajte do cesta na palacinky, lievance či sušienky
- Inšpirácia k jedlám: využite ju pri domácich ázijských večeriach k receptom typu Pad Thai alebo vietnamským polievkam
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Smažené rezance Pad Thai
Pad thai, phat thai alebo phad thai sú opekané ryžové rezance, ktoré sa v Thajsku bežne predávajú na ulici a určite si ich zamilujete pre ich jednoduchú prípravu a skvelú chuť. - Recept na polievku Bún Riêu
Tato osviežujúca vietnamská polievka spája bohatý vývar z bravčového a kraba s jemnými ryžovými rezancami, čerstvými bylinkami a zeleninou. - Recept na polievku Bún Bò Huế
Objavte harmóniu vietnamských chutí!
🧾 Zloženie
Ryža 88 %, Voda
Nutričné hodnoty v 100 g
Energia (kJ) – 1506 kJ
Energia (kcal) – 360 kcal
Tuky – 0 g
Sacharidy – 84 g, z toho cukry 0 g
Bielkoviny – 6 g
Soľ – 0,025 g
✨ Bodka na záver
Viete, že ryžová múka sa často používa na jemné zahusťovanie, pretože vie vytvoriť hladkú konzistenciu bez výraznej pšeničnej chuti?
| Kuchyňa |
|
|---|---|
| Balenie | 400 g |
| Energia kJ | 1506 kJ |
| Energia kcal | 360 kcal |
| Sacharidy 100 g | 84 g |
| Tuky 100 g | 0 g |
| Bielkoviny 100 g | 6 g |
| S.P. | 16C |
| Kompl. Balenie ks | 34 |
| EAN | 8850521141216 |
| Krajina pôvodu |
|
| Zástupca výrobcu v EÚ | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupca v EÚ | office@heuschenschrouff.com |






